Diploma em segurança alimentar

A segurança alimentar existe quando todas as pessoas, o tempo todo, o acesso físico, social e econômico a alimentos suficientes, inofensivos e nutritivos que atendem às suas necessidades diárias de energia e preferências alimentares para levar uma vida ativa e saudável. Graças a este diploma em segurança alimentar, você pode se especializar neste ramo da nutrição, que todos os dias solicitava mais indústrias de alimentos para garantir que seus produtos sejam seguros para os consumidores finais e atendam aos padrões de qualidade estabelecidos pela legislação internacional. Você começará com um conhecimento básico sobre segurança até que eles saibam como implementar um sistema de análise de risco e pontos críticos de controle.

- Adquira conhecimento sobre os fundamentos da segurança alimentar. - Reconheça e avalie os possíveis perigos e riscos associados aos alimentos. - Implementar práticas eficazes de higiene para garantir a segurança alimentar. - Conheça a legislação internacional relacionada à higiene e segurança alimentar - Estude as consequências de uma má prática de técnicas aprovadas. - Identifique a diferença entre contaminação e alteração

Os resultados profissionais deste diploma em segurança alimentar são aqueles relacionados à indústria de alimentos e à saúde pública, pois isso permitirá que você trabalhe como técnico em empresas de alimentos, restaurantes, hotéis ou instituições de saúde para garantir que os padrões de segurança alimentar sejam atendidos e boas práticas sejam implementadas.

Com este diploma em segurança alimentar, você pode aprender novos conceitos relacionados à qualidade, higiene e segurança dos alimentos, identificar perigos e riscos alimentares, aplicar boas práticas de higiene, conhecer a legislação internacional em vigor no assunto e saber como aplicá -lo para estabelecer medidas preventivas e corretivas. Você também aprofundará seu conhecimento em cada uma das fases de manipulação.

A segurança alimentar existe quando todas as pessoas, o tempo todo, o acesso físico, social e econômico a alimentos suficientes, inofensivos e nutritivos que atendem às suas necessidades diárias de energia e preferências alimentares para levar uma vida ativa e saudável. Graças a este diploma em segurança alimentar, você pode se especializar neste ramo da nutrição, que todos os dias solicitava mais indústrias de alimentos para garantir que seus produtos sejam seguros para os consumidores finais e atendam aos padrões de qualidade estabelecidos pela legislação internacional. Você começará com um conhecimento básico sobre segurança até que eles saibam como implementar um sistema de análise de risco e pontos críticos de controle.