MF0556-3 Curso de gerenciamento de armazém e marketing na indústria de alimentos

Dentro do mundo das indústrias alimentares, é necessário conhecer os diferentes campos das indústrias de produtos de pesca e aquicultura, dentro da área profissional de produtos de pesca. Assim, com este curso, pretende fornecer o conhecimento necessário para o gerenciamento e o marketing do armazém no setor.

- Analise os programas de compra e provisionamento, de acordo com um plano de logística devidamente caracterizado. - Avalie os sistemas de gerenciamento de ações de matérias -primas, auxiliares e produtos semi -alimentos e preparados de acordo com o plano de logística. - Analise os processos de armazenamento, distribuição interna e manipulação dos vários suprimentos da indústria de alimentos, de acordo com o procedimento operacional estabelecido. - Caracterize modelos de recepção, expedição e planos de transporte, aplicação na indústria de alimentos, com base nos guias estabelecidos. - Aplique as técnicas apropriadas na negociação das condições de venda e na seleção e avaliação de clientes/fornecedores, de acordo com o procedimento de homologação. - Analise as diferentes modalidades de vendas na indústria de alimentos e no comércio e sua importância, de acordo com o plano de mercado. - Obtenha informações sobre produtos, distribuidores e mercados no setor de alimentos, fazendo uma primeira interpretação e avaliação deles com base nas condições contratuais e nas instruções estabelecidas pela empresa. - Caracterize as ações de publicidade, promoção e animação do ponto de venda e os objetivos que eles pretendem, de acordo com a política e a estratégia da empresa de alimentos.

Desenvolve sua atividade em indústrias derivadas e elaboradas de pesca e aquicultura, pequenas, médias e grandes empresas, bem como em fatorar navios e mercados. Ele é integrado a uma equipe de trabalho com outras pessoas do mesmo ou mais baixo nível de qualificação, onde executa tarefas de supervisão e controle dos operadores de sua unidade de produção. É um comando intermediário que organiza e direciona o trabalho de um grupo de pessoas responsáveis e que depende de um gerente técnico no nível mais alto de quem recebe instruções e para as quais ele informa.

This training adjusts to the training itinerary of the MF0556_3 Warehouse Management and Marketing in the Food Industry, certifying having exceeded the different competence units included in it, and is aimed at the accreditation of the professional competences acquired through the work experience and the non -formal training, via which will opt for obtaining the corresponding certificate of professionalism, through the respective calls They are publishing the different autonomous communities, as well as the Ministry of Labor itself (Decreto Royal 659/2023, de 18 de julho, que desenvolve o gerenciamento do sistema de treinamento profissional e estabelece um procedimento permanente para o credenciamento de competências profissionais adquiridas por experiência profissional ou treinamento não formal).

Este curso é destinado a profissionais das indústrias do mundo, mais especificamente aquelas ligadas às indústrias de produtos de pesca e aquicultura, dentro da área profissional de produtos de pesca e a todos os interessados em adquirir conhecimentos relacionados à gestão do armazém e marketing na indústria de alimentos.

Este treinamento não está incluído no escopo do treinamento regulamentado oficial (educação infantil, educação primária, ensino médio, FP de treinamento profissional oficial, bacharelado, diploma universitário, mestre oficial da universidade e doutorado). É, portanto, um treinamento complementar e/ou especialização, com o objetivo de adquirir certas habilidades, habilidades ou aptidões de natureza profissional, sendo capaz de ser apenas como mérito nas bolsas de trabalho e/ou competições de oposição, sempre dentro da seção de treinamento complementar e/ou treinamento contínuo sempre essencial para revisar os requisitos específicos do trabalho público do trabalho público do trabalho público.