CEU - Diploma no desenvolvimento de novos produtos alimentícios

Graças a este diploma no desenvolvimento de novos produtos alimentícios, você pode conhecer em primeira mão os meios e meios de biotecnologia de alimentos de uma maneira atualizada. Atualmente, a tecnologia e a engenharia estão muito nas áreas da indústria de alimentos, especialmente nos processos em que é necessária uma precisão em grande escala. A formação discutirá os processos fermentativos nos alimentos, a tipologia dos alimentos transgênicos e a classificação de alimentos funcionais. Além disso, as aplicações que a biotecnologia alimentar têm em conformidade com a segurança alimentar e a higiene, bem como todos os processos envolvidos na cadeia alimentar. O plano de gerenciamento de alérgenos também será abordado

- Aprofundar o estudo da biotecnologia alimentar atual e sua importância no setor de alimentos. - Analise as técnicas existentes na biotecnologia de alimentos e nos principais tipos. - Conheça os novos métodos de engenharia genética na produção de alimentos. - Estude as características dos alimentos funcionais e seu impacto na saúde. - Identifique as aplicações da biotecnologia alimentar no processo de produção de alimentos. - proporcionar a importância da segurança alimentar e a aplicação da biotecnologia

As saídas profissionais deste diploma no desenvolvimento de novos produtos alimentícios são aqueles relacionados ao campo da indústria de alimentos, como farmacêutico, veterinário, nutricionista, tecnólogo de alimentos, técnico de qualidade de alimentos, biomédico e farmacêutico. Bem como áreas de trabalho em pesquisa aplicada às ciências da saúde

Com este diploma no desenvolvimento de novos produtos alimentícios, você obterá o conhecimento necessário para conhecer e diferenciar as diferentes técnicas da tecnologia de alimentos e os principais tipos de alimentos modificados, considerando a segurança alimentar em todos os momentos e boas práticas. Você aprenderá a analisar o impacto de alimentos transgênicos e novas tendências no desenvolvimento de novos produtos

Este diploma em diploma no desenvolvimento de novos produtos alimentícios é voltado para todas as pessoas que desejam aprofundar o campo da biotecnologia alimentar e segurança alimentar. Entre outros, nutricionistas, tecnólogos de alimentos, produtos farmacêuticos, enfermeiros, veterinários, educadores e qualquer pessoa interessada no assunto.