Curso de gerenciamento de empresas de catering: Catering Business Management Expert + University Grad (+8 ECTS Créditos)

Com o tempo, a Catering deixou de ser um simples serviço de alimentos e bebidas para incluir outros elementos, como decoração, atmosfera, contratação e até animação. Tudo isso ocorre porque as expectativas do cliente vão além de um menu completo. Ou seja, não é mais apenas uma questão de uma boa refeição, mas também adquire a mesma importância detalhes como copos, talheres, toalhas de mesa etc. Portanto, os profissionais qualificados são necessários para ser responsável por executar corretamente essas tarefas. Com este curso de especialista em gerenciamento de empresas de Catering + Técnico Profissional em Gerenciamento e Gerenciamento de PME, o aluno aprenderá o conhecimento necessário para direcionar e gerenciar empresas de catering em todos os aspectos.

- Desenvolva as competências necessárias para abordar a direção estratégica das empresas de catering. - Analisar informações e projetar processos de carregamento, transporte e descarga de gêneros, elaborações culinárias e materiais com o objetivo de oferecer serviços de catering. - Descreva e aplique procedimentos para a supervisão de processos de carregamento/descarga e transporte de gêneros, culinária e elaborações de materiais para oferecer serviços de catering. - Ofereça a base para a execução dos processos administrativos da Companhia, especificamente: folhas de pagamento e seguro social, contabilidade e cobrança, obrigações fiscais. - Desenvolva as habilidades e as habilidades necessárias para realizar uma análise da situação da empresa a partir de um sentido crítico. - Forneça treinamento para poder assumir o trabalho diário necessário nos processos do ponto 1, a fim de desenvolvê -lo com o maior profissionalismo possível. - Integre essas tarefas de gerenciamento ao planejamento de negócios e tomada de decisão, através de uma visão global e correta das informações sobre a situação da empresa em relação às diferentes áreas em que o profissional intervém.

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Com o tempo, a Catering deixou de ser um simples serviço de alimentos e bebidas para incluir outros elementos, como decoração, atmosfera, contratação e até animação. Tudo isso ocorre porque as expectativas do cliente vão além de um menu completo. Ou seja, não é mais apenas uma questão de uma boa refeição, mas também adquire a mesma importância detalhes como copos, talheres, toalhas de mesa etc. Portanto, os profissionais qualificados são necessários para ser responsável por executar corretamente essas tarefas. Com este curso de especialista em gerenciamento de empresas de Catering + Técnico Profissional em Gerenciamento e Gerenciamento de PME, o aluno aprenderá o conhecimento necessário para direcionar e gerenciar empresas de catering em todos os aspectos.

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Este treinamento não está incluído no escopo do treinamento regulamentado oficial (educação infantil, educação primária, ensino médio, FP de treinamento profissional oficial, bacharelado, diploma universitário, mestre oficial da universidade e doutorado). É, portanto, um treinamento complementar e/ou especialização, com o objetivo de adquirir certas habilidades, habilidades ou aptidões de natureza profissional, sendo capaz de ser apenas como mérito nas bolsas de trabalho e/ou competições de oposição, sempre dentro da seção de treinamento complementar e/ou treinamento contínuo sempre essencial para revisar os requisitos específicos do trabalho público do trabalho público do trabalho público.