Curso de segurança alimentar em casamentos, banquetes e celebrações (duplo grau com 8 créditos do ECTS)

Este curso de segurança alimentar em casamentos, banquetes e celebrações oferece treinamento especializado no campo. Banquetes e eventos especiais, como casamentos e outras celebrações, são atos diários que são constantemente produzidos no comércio de restauração. Any type of celebration as a wedding, anniversary, baptisms ... require a previous organization both decorative and food and drinks, which will be served during the act, what is called banquet. Restoration establishments dedicated to the Buffet and Catering Organization for banquets or other celebrations must offer excellent quality levels, both in the service it offers and in their products. It is essential to establish food safety and hygiene criteria, which avoid the exposure of consumers to products in poor condition, which affect their health.

- Conheça os diferentes serviços de restauração na organização de casamento, celebração e outros eventos. - Determine a importância de oferecer alimentos inofensivos na organização de buffet e catering para celebrar eventos. - Descreva o conceito de segurança alimentar e conformidade com os regulamentos de informação do consumidor.

- Conheça os diferentes serviços de restauração na organização de casamento, celebração e outros eventos. - Determine a importância de oferecer alimentos inofensivos na organização de buffet e catering para celebrar eventos. - Descreva o conceito de segurança alimentar e conformidade com os regulamentos de informação do consumidor.

Este curso de segurança alimentar em casamentos, banquetes e celebrações oferece treinamento especializado no campo. Banquetes e eventos especiais, como casamentos e outras celebrações, são atos diários que são constantemente produzidos no comércio de restauração. Qualquer tipo de celebração como casamento, aniversário, batismos ... exige uma organização anterior decorativa e com comida e bebidas, que serão servidas durante o ato, o que é chamado de banquete. Os estabelecimentos de restauração dedicados à organização de buffet e catering para banquetes ou outras celebrações devem oferecer níveis de excelente qualidade, tanto no serviço que oferece quanto em seus produtos. É essencial estabelecer critérios de segurança alimentar e higiene, que evitam a exposição dos consumidores a produtos em más condições, o que afeta sua saúde.

Este curso em segurança alimentar em casamentos, banquetes e celebrações é direcionado a todos os profissionais de hospitalidade e restauração, cuja tarefa requer manipulação direta de bebidas e alimentos que servem em suas instalações e serviços de catering e buffet para eventos e celebrações, também tem como objetivo saber quais medidas devem cumprir com relação aos novos regulamentos sobre todos os todos os regiões. Da mesma forma, é destinado a qualquer pessoa interessada neste setor trabalhista.

Este treinamento não está incluído no escopo do treinamento regulamentado oficial (educação infantil, educação primária, ensino médio, FP de treinamento profissional oficial, bacharelado, diploma universitário, mestre oficial da universidade e doutorado). É, portanto, um treinamento complementar e/ou especialização, com o objetivo de adquirir certas habilidades, habilidades ou aptidões de natureza profissional, sendo capaz de ser apenas como mérito nas bolsas de trabalho e/ou competições de oposição, sempre dentro da seção de treinamento complementar e/ou treinamento contínuo sempre essencial para revisar os requisitos específicos do trabalho público do trabalho público do trabalho público.