Curso especializado em gerenciamento de hotéis: operações e processos + grau universitário de gerenciamento de restaurantes (duplo grau com 5 créditos do ECTS)

Hoje, o escopo de hotel e restauração é extremamente competitivo, por isso é cada vez mais importante ter profissionais com boa capacidade no gerenciamento de restaurantes ou hotéis capazes de planejar e organizar os negócios. Assim, com este curso de especialista em uma gestão de hotéis: operações e processos + curso universitário para a gestão de restaurantes (duplo grau + 4 créditos da ECTS), pretende fornecer o conhecimento necessário para realizar da maneira mais eficaz possível a gestão e a organização de atividades relacionadas ao gerenciamento de restaurantes e hotéis, adquirindo as técnicas apropriadas para se desenvolver profissionalmente nesse ambiente.

- Descreva a estrutura organizacional dos restaurantes. - Conheça os regulamentos aplicáveis a esse tipo de estabelecimentos. - Desenvolva os aspectos mais relevantes relacionados ao gerenciamento de restaurantes. - Direcionar e coordenar o pessoal e os processos administrativos e contábeis dos restaurantes. - Entre nos fatores determinantes dos riscos ocupacionais em restaurantes. - Conheça o setor hoteleiro na Espanha. - Aprenda as funções do pessoal do Departamento de Reservas. - Conheça a organização do departamento de alimentos e bebidas. - Aprenda as principais funções do departamento de manutenção. - Conheça os fatores a serem levados em consideração no design de programas de animação turística.

- Descreva a estrutura organizacional dos restaurantes. - Conheça os regulamentos aplicáveis ​​a esse tipo de estabelecimentos. - Desenvolva os aspectos mais relevantes relacionados ao gerenciamento de restaurantes. - Direcionar e coordenar o pessoal e os processos administrativos e contábeis dos restaurantes. - Entre nos fatores determinantes dos riscos ocupacionais em restaurantes. - Conheça o setor hoteleiro na Espanha. - Aprenda as funções do pessoal do Departamento de Reservas. - Conheça a organização do departamento de alimentos e bebidas. - Aprenda as principais funções do departamento de manutenção. - Conheça os fatores a serem levados em consideração no design de programas de animação turística.

Este curso de especialista em gerenciamento de hotéis: operações e processos + curso universitário para a administração de restaurantes se prepara para se desenvolver profissionalmente no campo de restaurantes e hotéis e executar funções de posições com níveis de responsabilidade diretiva.

Este especialista em gerenciamento de hotéis: operações e processos + curso universitário para a administração de restaurantes visa profissionais do meio ambiente que desejam se especializar na administração de restaurantes ou hotéis, bem como pessoas que desejam se especializar nessa área.

Este treinamento não está incluído no escopo do treinamento regulamentado oficial (educação infantil, educação primária, ensino médio, FP de treinamento profissional oficial, bacharelado, diploma universitário, mestre oficial da universidade e doutorado). É, portanto, um treinamento complementar e/ou especialização, com o objetivo de adquirir certas habilidades, habilidades ou aptidões de natureza profissional, sendo capaz de ser apenas como mérito nas bolsas de trabalho e/ou competições de oposição, sempre dentro da seção de treinamento complementar e/ou treinamento contínuo sempre essencial para revisar os requisitos específicos do trabalho público do trabalho público do trabalho público.