Curso MF0761_2 elaboração de nozes

No campo da indústria de alimentos, é necessário conhecer os campos de fabricação de produtos de torrefação e lanches extrudados na área profissional de diversos alimentos. Assim, este curso visa fornecer o conhecimento necessário para a elaboração de nozes.

- Aplique técnicas de calibração de porca, atingindo a uniformidade pelos tamanhos necessários. - Aplique as técnicas de descarga das nozes. - Selecione as nozes em grãos para processamento posterior, operando com e segurança o equipamento necessário. - Aplique técnicas repelidas, garantindo a qualidade das frutas secas repelidas. - Aplique técnicas picadas e Harined, levando em consideração as especificações do produto e operando com habilidade o equipamento necessário. - Execute o tuft e o salgado de nozes, levando em consideração as especificações do produto. - Execute operações de manutenção e preparação de primeiro nível das máquinas e equipamentos de embalagem e embalagem de frutas.

Ele desenvolve sua atividade na indústria de Tisteste, em pequenas, médias e grandes empresas, com níveis organizacionais muito diferentes. É integrado a uma equipe de trabalho com outras pessoas do mesmo ou mais baixo nível de qualificação, onde desenvolverá tarefas individuais e em grupo no tratamento de matérias -primas, processadas com nozes e fabricação de lanches extrudados. Em geral, dependerá organicamente de um comando intermediário. Em certos casos, em pequenas indústrias, ou nas quais as operações manuais ainda têm relevância, podem executar funções de supervisão dos operadores e depender, em seu exercício, diretamente do gerente de produção.

Este treinamento é ajustado ao itinerário de treinamento do módulo de treinamento MF0761_2, certificando -se de superar as diferentes unidades de competência incluídas e destina -se ao credenciamento das competências profissionais adquiridas através da experiência de trabalho e do treinamento não -formal, o que é o bem -dia -formado. 18, que desenvolve o gerenciamento do sistema de treinamento profissional e estabelece um procedimento permanente para o credenciamento de competências profissionais adquiridas por experiência profissional ou treinamento não formal).

Este curso é voltado para os profissionais do mundo da indústria de alimentos, especificamente na fabricação de leilão da TU e lanches extrudados na área profissional de diversos alimentos, e em todos os interessados em adquirir conhecimentos relacionados à elaboração de nozes.

Este treinamento não está incluído no escopo do treinamento regulamentado oficial (educação infantil, educação primária, ensino médio, FP de treinamento profissional oficial, bacharelado, diploma universitário, mestre oficial da universidade e doutorado). É, portanto, um treinamento complementar e/ou especialização, com o objetivo de adquirir certas habilidades, habilidades ou aptidões de natureza profissional, sendo capaz de ser apenas como mérito nas bolsas de trabalho e/ou competições de oposição, sempre dentro da seção de treinamento complementar e/ou treinamento contínuo sempre essencial para revisar os requisitos específicos do trabalho público do trabalho público do trabalho público.