Diploma em segurança alimentar
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Resumo
Alguns anos atrás, no World Food Summit, foi determinado que a segurança alimentar existe quando todas as pessoas têm, o tempo todo, acesso físico, social e econômico a alimentos suficientes, inofensivos e nutritivos, que atendem às suas necessidades diárias de energia e preferências alimentares para levar uma vida ativa e saudável. Esse diploma em segurança alimentar fornecerá a oportunidade de entender e cumprir os regulamentos e regulamentos em vigor na indústria de alimentos, o que é essencial para evitar sanções e garantir a qualidade e a segurança dos produtos. Além disso, você conhecerá os princípios da análise de perigos e pontos críticos de controle e as medidas higiênicas a seguir.
Metas
Oportunidades profissionais
Para preparar você
Com esse diploma em segurança alimentar, você pode desempenhar um papel crucial na gestão, supervisão e garantia de segurança e qualidade na indústria de alimentos, você saberá como aplicar os princípios fundamentais, cumprir com a legislação nacional e internacional atual e você estará preparado para gerenciar a crise alimentar, tomar decisões rápidas e eficazes para minimizar o impacto na saúde pública e na empresa.
A quem se destina?
Esse diploma em segurança alimentar é destinado a profissionais e estudantes interessados em adquirir conhecimentos especializados na área de segurança nas indústrias de alimentos, ou seja, pessoal que trabalha na produção, processamento, distribuição e comercialização de alimentos, como produtores, processadores de alimentos, distribuidores e varejistas.
Nossa metodologia combina tecnologia, pedagogia e empatia para um aprendizado sob medida para você.
Você dita o ritmo, decide o caminho e a inteligência artificial te acompanha para que você aprenda melhor, com sentido e propósito.
Aprendizagem verdadeiramente personalizada
Seu estilo, interesses e nível definem o percurso. Você é o ponto de partida.
Construtivismo em ação
Explore, experimente e aplique. Aprender significa compreender, não memorizar.
IA que acompanha você, não direciona você
PHIA, nosso assistente de inteligência artificial orienta você sem limitar sua autonomia.
Avaliação sem pressão
Feedback contínuo e adaptativo. Porque aprender é um processo, não um número.
Certificación
Título de Diploma em Segurança Alimentar emitida pela Hemisphere University em colaboração com o Instituto Europeu de Estudos de Negócios (INESEM)
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