Diploma no desenvolvimento de novos produtos alimentícios

Institución Educativa
Modo On-line
Duração 130 horas
Idiomas Espanhol
Gs. 3.027.000
Pago en cuotas sin intereses Acceso para siempre para consultar tu curso

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Plan de estudios

Resumo

Há uma demanda crescente na indústria de alimentos de profissionais capazes de inovar e desenvolver novos produtos para atender às necessidades de mudança do mercado. Mas esse desenvolvimento de novos alimentos é um processo complexo que precisa ter uma base baseada nos ingredientes, na formulação de alimentos, nas diferentes técnicas de processamento e nos princípios para uma manipulação correta dessas. Esse diploma no desenvolvimento de novos produtos alimentícios permitirá que você desenvolva habilidades específicas relacionadas a alimentos, os mais recentes avanços tecnológicos e princípios de segurança alimentar. Esses aspectos são fundamentais para lançar os produtos alimentares mais adaptados às necessidades da população.

Metas

- Entenda a relação entre biotecnologia e indústria de alimentos. - Conheça o papel dos microorganismos na produção de alimentos. - Avalie os efeitos de alimentos geneticamente modificados. - Defina e desenvolva alimentos funcionais. - Aplique biotecnologia em segurança alimentar. - Adquira conhecimento sobre higiene alimentar.

Oportunidades profissionais

As saídas de trabalho deste diploma no desenvolvimento de novos produtos alimentícios permitirão desenvolver novos alimentos, gerenciar sua qualidade e segurança ou solicitar trabalhos em consultorias de alimentos ou pesquisas em biotecnologia de alimentos para desenvolver tecnologias e processos inovadores para a indústria de alimentos.

Para preparar você

Com este diploma no desenvolvimento de novos produtos alimentícios, você pode obter conhecimento técnico, entender a segurança alimentar, desenvolver habilidades no processamento, manter padrões de alta qualidade, adaptar -se às necessidades e tendências do mercado e identificar e gerenciar o gerenciamento de alergias e intolerâncias alimentares. Estes são aspectos muito relevantes e exigidos neste campo.

A quem se destina?

Esse diploma no desenvolvimento de novos produtos alimentícios é direcionado para a população interessada na indústria de alimentos, a biotecnologia aplicada a segurança alimentar e alimentar, como, por exemplo, pessoal que trabalha na indústria e deseja atualizar seus conhecimentos ou estudantes de nutrição, tecnologia de alimentos ou biotecnologia.

Metodologia

Nossa metodologia combina tecnologia, pedagogia e empatia para um aprendizado sob medida para você.

Você dita o ritmo, decide o caminho e a inteligência artificial te acompanha para que você aprenda melhor, com sentido e propósito.

Aprendizagem verdadeiramente personalizada

Seu estilo, interesses e nível definem o percurso. Você é o ponto de partida.

Construtivismo em ação

Explore, experimente e aplique. Aprender significa compreender, não memorizar.

IA que acompanha você, não direciona você

PHIA, nosso assistente de inteligência artificial orienta você sem limitar sua autonomia.

Avaliação sem pressão

Feedback contínuo e adaptativo. Porque aprender é um processo, não um número.

Certificación

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Título do Diploma em Desenvolvimento de Novos Produtos Alimentares emitidos pela Universidade Hemisférica em colaboração com o Instituto Europeu de Estudos de Negócios (INESEM)

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