Especialista em mixologia molecular

Atualmente, o setor de turismo e os serviços relacionados, como a hospitalidade, supõem que uma das grandes buzas de nossa economia, para que eles exijam cada vez mais uma maior qualificação e especialização pelos profissionais. Através do curso predefinido da mixologia molecular, os alunos recebem um treinamento prático e especializados na realização de coquetéis altamente inovadores, usando as principais técnicas de cozinha molecular, como esferificações ou espumas. Assim, este curso on -line permite acessar o mercado de trabalho de hospitalidade, um dos mais relevantes em nossa economia, especializada neste mundo tão emocionante quanto a da mixologia molecular.

Entre os objetivos do curso de mixologia molecular, podemos destacar o seguinte: - Faça uma introdução à mixologia molecular. - Conheça os principais coquetéis com espuma. - Conheça os principais coquetéis com ar. - Conheça os principais coquetéis com esferificações. - Conheça os principais coquetéis com fumaça e gelo seco. - Conheça os principais coquetéis com gelificações.

Hospitalidade, coquetéis, mixologia molecular, barman, etc.

Graças a este curso de mixologia molecular, você pode desenvolver o conhecimento necessário para se especializar na realização de coquetéis avançados, aplicando as inovações da cozinha molecular ao escopo dos coquetéis. Assim, você aprenderá a fazer coquetéis usando esferificações, ares, espumas, etc.

O curso de mixologia molecular é destinado a profissionais e estudantes no campo da hospitalidade que desejam expandir ou atualizar seus conhecimentos em coquetéis, especializados no uso de técnicas de cozimento molecular, bem como qualquer pessoa que queira treinar em campo para aprender tudo relacionado à mixologia molecular e ao trabalho como um barman.

Este treinamento não está incluído no escopo do treinamento regulamentado oficial (educação infantil, educação primária, ensino médio, FP de treinamento profissional oficial, bacharelado, diploma universitário, mestre oficial da universidade e doutorado). É, portanto, um treinamento complementar e/ou especialização, com o objetivo de adquirir certas habilidades, habilidades ou aptidões de natureza profissional, sendo capaz de ser apenas como mérito nas bolsas de trabalho e/ou competições de oposição, sempre dentro da seção de treinamento complementar e/ou treinamento contínuo sempre essencial para revisar os requisitos específicos do trabalho público do trabalho público do trabalho público.