HOTR0208 Restaurante básico e curso de bar (certificado profissional completo)

Como concorrência geral, dentro das operações básicas de restaurantes e bares, é assistir ao serviço e preparar e apresentar bebidas simples e fast foods, executando e aplicando operações, técnicas e padrões básicos de manipulação, preparação e conservação de alimentos e bebidas. Assim, este curso fornece o conhecimento necessário para executar todas as operações citadas de maneira adequada.

- Participe no serviço de alimentos e bebidas. - Execute operações básicas de fornecimento e prepare e apresente bebidas simples e fast foods.

Ele desenvolve sua atividade profissional, como assistente ou assistente, tanto em uma restauração grande quanto em média e pequena, bares e cafeterias. Em pequenos estabelecimentos, você pode desenvolver sua atividade com alguma autonomia.

Este curso fornecerá aos alunos o conhecimento necessário para participar do serviço e preparar e apresentar bebidas simples e fast food, executando e aplicando operações, técnicas e padrões de manipulação, preparação e conservação básica de alimentos e bebidas. The present training is adjusted to the training itinerary of the Hotr0208 Certificate of Hotr0208 Basic Restaurant and Bar Operations, certifying having exceeded the different units of competition in it, and it is aimed Accreditation of the professional competences acquired through work experience and non -formal training, via which will opt for obtaining the corresponding certificate of professionalism, through the respective calls that are publishing the different autonomous communities, as well as the Ministry of Labor itself (Decreto Royal 659/2023, de 18 de julho, que desenvolve o gerenciamento do sistema de treinamento profissional e estabelece um procedimento permanente para o credenciamento de um procedimento permanente e estabeleceu um procedimento permanente. Competências profissionais adquiridas por experiência profissional ou treinamento não formal).

Este curso é voltado para todas as pessoas interessadas, seja por sua profissão ou não, na aquisição de conhecimentos relacionados às operações básicas de restaurante e bar, concentrando a atenção tanto no serviço básico do restaurante-bar quanto no suprimento, bebidas e fast foods.

Este treinamento não está incluído no escopo do treinamento regulamentado oficial (educação infantil, educação primária, ensino médio, FP de treinamento profissional oficial, bacharelado, diploma universitário, mestre oficial da universidade e doutorado). É, portanto, um treinamento complementar e/ou especialização, com o objetivo de adquirir certas habilidades, habilidades ou aptidões de natureza profissional, sendo capaz de ser apenas como mérito nas bolsas de trabalho e/ou competições de oposição, sempre dentro da seção de treinamento complementar e/ou treinamento contínuo sempre essencial para revisar os requisitos específicos do trabalho público do trabalho público do trabalho público.