MF0760_2 Curso e controle de armazém de produtos de bandido e lanches extrudados

Dentro do mundo dos industriais alimentares, é necessário conhecer os diferentes campos da fabricação de produtos para café e substitutos do café, dentro da área profissional de diversos alimentos. Assim, com este curso, pretende fornecer o conhecimento necessário para as operações e controle do armazém de produtos intestinais e lanches extrudados.

- Relacione as características dos diferentes tipos de produto para brindar com a matéria -prima correspondente, bem como sua origem e origem. - Aplique as técnicas de recepção, armazenamento, limpeza e preparação de café e matérias -primas, operando com habilidade, precisão e segurança o equipamento necessário para obter o desempenho ideal e a qualidade necessária. - Verifique se o processo de recepção e preparação do café é realizado de maneira a garantir a conformidade com as características finais e específicas do lote. - Execute os testes para verificar os resultados das amostras coletadas durante o processo de produção. - Aplique as medidas de proteção necessárias para garantir a segurança durante o processo de recepção e preparação de café e matérias -primas.

Ele desenvolve sua atividade na indústria de café, em pequenas, médias e grandes empresas, com níveis organizacionais muito diferentes. É integrado a uma equipe de trabalho com outras pessoas do mesmo ou mais baixo nível de qualificação, onde desenvolverá tarefas individuais e em grupo no tratamento de matérias -primas, café assado processado, elaboração de cafés e substitutos solúveis. Em geral, dependerá organicamente de um comando intermediário. Em certos casos, em pequenas indústrias, ou nas quais as operações manuais ainda têm relevância, podem executar funções de supervisão dos operadores e depender, em seu exercício, diretamente do gerente de produção.

This formation adjusts to the training itinerary of the MF0760_2 Training Module Operations and Control of Warehouse Products and Extruded Appetizers, certifying having overcome the different competition units included in it, and is aimed at the accreditation of the professional competences acquired through the work experience and the non -formal training, via which will opt for obtaining the corresponding certificate of professionalism, through the corresponding certificate of professionalism, through the corresponding certificate of As chamadas profissionais respectivas que estão publicando as diferentes comunidades autônomas, bem como o próprio Ministério do Trabalho (Decreto Royal 659/2023, de 18 de julho, que desenvolve o gerenciamento do sistema de treinamento profissional e estabelece um procedimento permanente para o credenciamento de competências profissionais adquiridas por experiência profissional ou treinamento não formal).

Este curso é destinado a profissionais do mundo das indústrias de alimentos, mais especificamente aquelas ligadas à fabricação de produtos de café e substitutos do café, dentro da área profissional de diversos alimentos, e a todas as pessoas interessadas em adquirir conhecimentos relacionados às operações e controle de armazém de produtos turse e lanches extrudados.

Este treinamento não está incluído no escopo do treinamento regulamentado oficial (educação infantil, educação primária, ensino médio, FP de treinamento profissional oficial, bacharelado, diploma universitário, mestre oficial da universidade e doutorado). É, portanto, um treinamento complementar e/ou especialização, com o objetivo de adquirir certas habilidades, habilidades ou aptidões de natureza profissional, sendo capaz de ser apenas como mérito nas bolsas de trabalho e/ou competições de oposição, sempre dentro da seção de treinamento complementar e/ou treinamento contínuo sempre essencial para revisar os requisitos específicos do trabalho público do trabalho público do trabalho público.