UF0257 Aplicação de sistemas de computador na barra e na cafeteria

For the team of professionals in the field of restoration, more specifically of bar and cafeteria service, it is very important to develop the processes of preservation, service and postservice typical of the bar-cafeteria, autonomy applying the corresponding techniques autonomy, welcoming and attending to the client, achieving the established quality and economic objectives, respecting the norms and practices of safety and hygiene in the food manipulation and managing administratively small estabelecimentos dessa natureza. Assim, com este curso, o conhecimento necessário será fornecido para aplicar sistemas de computador na barra e na cafeteria.

- Distinguir e usar os equipamentos e programas de gerenciamento de computadores da cafeteria de barras.

Ele desenvolve sua atividade em barras de tamanho pequeno-FETERIES, freqüentemente de um tipo de família, sendo capaz de ser um trabalhador autônomo ou em nome de outras pessoas. Também desenvolve sua atividade profissional em empresas de restauração grande e média, bares e cafeterias do setor público ou privado. Nesse caso, ele desempenha suas funções sob a dependência do chefe ou do segundo chefe de restaurante ou quarto, ou hierárquico equivalente.

This training adjusts to the training itinerary of the Formative Unit UF0257 Application of computer systems in the bar and cafeteria certifying having overcome the different competition units included, and is aimed at the accreditation of the professional competences acquired through the work experience and non -formal training, via which you will choose to obtain the corresponding certificate of professionalism, through the respective calls Publishing the different autonomous communities, as well as the Ministry of Labor itself (Royal Decree 659/2023, de 18 de julho, que desenvolve o gerenciamento do sistema de treinamento profissional e estabelece um procedimento permanente para o credenciamento de competências profissionais adquiridas por experiência profissional ou treinamento não formal).

Este curso é voltado para todos os interessados em adquirir conhecimentos sobre serviços de bar e cafeteria de maneira geral e, mais especificamente, o em relação à aplicação de sistemas de computador na barra e na cafeteria.

Este treinamento não está incluído no escopo do treinamento regulamentado oficial (educação infantil, educação primária, ensino médio, FP de treinamento profissional oficial, bacharelado, diploma universitário, mestre oficial da universidade e doutorado). É, portanto, um treinamento complementar e/ou especialização, com o objetivo de adquirir certas habilidades, habilidades ou aptidões de natureza profissional, sendo capaz de ser apenas como mérito nas bolsas de trabalho e/ou competições de oposição, sempre dentro da seção de treinamento complementar e/ou treinamento contínuo sempre essencial para revisar os requisitos específicos do trabalho público do trabalho público do trabalho público.