Curso UF0295 Embalagem e Apresentação de Produtos de Panificação e Pastelaria

Treinamento on-line

Curso UF0295 Embalagem e Apresentação de Produtos de Panificação e Pastelaria

Name: Curso UF0295 Embalagem e Apresentação de Produtos de Panificação e Pastelaria en España
Brand: EUROINNOVA INTERNATIONAL ONLINE EDUCATION
SKU: 17635-1301
Availability: InStock

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30 horas

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Espanhol

Para o desempenho adequado das atividades relacionadas com a panificação e pastelaria, é da maior importância a condução e execução das operações de fabrico de produtos de panificação e pastelaria, atingindo os objetivos de produção e qualidade estabelecidos, respeitando sempre as normas técnico-sanitárias, ambientais e de segurança e higiene no trabalho em vigor. Assim, este curso procura proporcionar os conhecimentos necessários à preparação e/ou condução do acondicionamento e apresentação de produtos de panificação e pastelaria.

Instituciones educativas

175€

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Detalhes a ter em conta

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Suporte multilíngue

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Certificado digital incluído

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Assistente Phia

Objetivos

- Caracterizar os recipientes, materiais e máquinas necessários aos processos de embalagem, etiquetagem/etiquetagem e embalagem de produtos de panificação, relacionando as suas características com as suas condições de utilização. - Apresentar os produtos confeccionados em expositores e/ou vitrines, descrevendo e aplicando técnicas de vitrinismo.

Conteúdo

Oportunidades de carreira

O profissional qualificado em “Padaria-Pastelaria” atuará no Departamento de Produção embora em constante relacionamento com os departamentos de qualidade e logística, quando aplicável, de empresas de panificação e pastelaria semi-industriais ou industriais, de natureza pública ou privada. Da mesma forma, esse profissional poderá exercer seu trabalho em hotéis, restaurantes e pequenas oficinas artesanais, como trabalhador autônomo (proprietário, sócio da empresa ou contratado).

Para que isso te prepara

Esta formação está em conformidade com o itinerário formativo da Unidade Formativa UF0295 Embalagem e Apresentação de Produtos de Panificação e Pastelaria, certificando a aprovação nas diferentes Unidades de Competência nela incluídas, e visa a acreditação das Competências profissionais adquiridas através da experiência profissional e da formação não formal, através das quais optará pela obtenção do correspondente Certificado de Profissionalismo, através dos respetivos editais publicados pelas diferentes Comunidades. Autónoma, bem como o próprio Ministério do Trabalho (Real Decreto 659/2023, de 18 de julho, que desenvolve a organização do Sistema de Formação Profissional e estabelece um procedimento permanente de acreditação de competências profissionais adquiridas através da experiência profissional ou da formação não formal).

Este curso destina-se a todas as pessoas interessadas em adquirir conhecimentos relacionados com a panificação e pastelaria em geral e também com o embalamento e apresentação de produtos de panificação e pastelaria.

Nosso treinamento é 100% online, o que permite ao aluno autorregular seu estudo e adaptá-lo às suas necessidades. Apostamos num ensino personalizado e autónomo, com uma abordagem baseada no pensamento crítico e no construtivismo. Contamos com uma equipe docente altamente especializada que irá acompanhá-lo durante todo o processo de ensino-aprendizagem. Isto irá permitir-lhe personalizar ainda mais o seu treino, já que nos adaptamos ao seu ritmo e necessidades. Você terá acesso à nossa plataforma de aprendizagem, MyLXP, a partir de qualquer dispositivo e a qualquer hora do dia, permitindo decidir como e quando estudar. Tudo isso é possível graças à nossa metodologia Educa LXP (Learning Experience Platform), um ambiente pensado para impulsionar o seu progresso educacional, incentivar a inovação e oferecer uma experiência de aprendizagem personalizada e adaptada a cada necessidade.