Curso UF0821 Apresentação e Decoração de Pastelaria e Produtos de Pastelaria

Treinamento on-line

Curso UF0821 Apresentação e Decoração de Pastelaria e Produtos de Pastelaria

Name: Curso UF0821 Apresentação e Decoração de Pastelaria e Produtos de Pastelaria en España
Brand: EUROINNOVA INTERNATIONAL ONLINE EDUCATION
SKU: 17275-1901
Availability: InStock

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30 horas

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Espanhol

No mundo da hotelaria e do turismo é necessário conhecer as diferentes áreas da pastelaria básica, dentro da área da restauração profissional. Assim, este curso pretende proporcionar os conhecimentos necessários à apresentação e decoração de pastelaria e produtos de pastelaria.

Instituciones educativas

175€

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Detalhes a ter em conta

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Suporte multilíngue

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Certificado digital incluído

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Assistente Phia

Objetivos

- Apresentar preparações de pastelaria simples de acordo com a definição do produto, aplicando técnicas básicas de preparação. - Decorar o produto relacionando as diferentes preparações e avaliando os critérios estéticos com as características do produto final.

Conteúdo

Oportunidades de carreira

Desenvolve a sua atividade profissional, como assistente, em organizações de grande, média e pequena dimensão, públicas e privadas, dedicadas à produção e serviço de produtos de pastelaria. Nos pequenos estabelecimentos de pastelaria poderá exercer a sua atividade com uma certa autonomia.

Para que isso te prepara

Esta formação enquadra-se no itinerário formativo da Unidade Formativa Apresentação e Decoração de Produtos de Confeitaria e Pastelaria, certificando a aprovação nas diferentes Unidades de Competências nela incluídas, e tem como objetivo credenciar as Competências profissionais adquiridas através da experiência profissional e da formação não formal.

Este curso destina-se a profissionais do mundo da hotelaria e do turismo, especificamente nas operações básicas de pastelaria, dentro da área da restauração profissional, e a todas as pessoas interessadas em adquirir conhecimentos relacionados com a apresentação e decoração de pastelaria e produtos de pastelaria.

Nosso treinamento é 100% online, o que permite ao aluno autorregular seu estudo e adaptá-lo às suas necessidades. Apostamos num ensino personalizado e autónomo, com uma abordagem baseada no pensamento crítico e no construtivismo. Contamos com uma equipe docente altamente especializada que irá acompanhá-lo durante todo o processo de ensino-aprendizagem. Isto irá permitir-lhe personalizar ainda mais o seu treino, já que nos adaptamos ao seu ritmo e necessidades. Você terá acesso à nossa plataforma de aprendizagem, MyLXP, a partir de qualquer dispositivo e a qualquer hora do dia, permitindo decidir como e quando estudar. Tudo isso é possível graças à nossa metodologia Educa LXP (Learning Experience Platform), um ambiente pensado para impulsionar o seu progresso educacional, incentivar a inovação e oferecer uma experiência de aprendizagem personalizada e adaptada a cada necessidade.