Diploma em administração de restaurantes

Institución Educativa
Modalidad On-line
Duración 130 horas
Idiomas Espanhol
300
Pago en cuotas sin intereses Acceso para siempre para consultar tu curso

Pedido de informações

Reconocidos por
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Plan de estudios

Resumen

Graças a este diploma na administração de restaurantes, você pode obter conhecimento sobre o mundo da administração e administração de restaurantes. Dessa forma, você obterá habilidades importantes para gerenciar restaurantes, cobrindo efetivamente o gerenciamento de custos, controle de qualidade, marketing gastronômico, atendimento ao cliente e gerenciamento de funcionários e também pode ver outras ferramentas importantes para gerenciamento de inventário, criação de menus lucrativos, estratégias de marketing e satisfação do cliente. Questões atuais, como sustentabilidade e segurança alimentar, também serão abordadas. Com foco na liderança e no trabalho em equipe, o preparará para motivar a equipe e manter ambientes positivos. Ideal para profissionais que buscam avançar.

Objetivos

- Entenda os princípios do gerenciamento de custos. - Domine técnicas para criar menus lucrativos e atraentes. - Aplique estratégias eficazes de marketing gastronômico. - Desenvolva habilidades de liderança para motivar e direcionar equipes de trabalho. - Melhore a qualidade do atendimento ao cliente. - Domine as ferramentas para gerenciar inventários e controlar os custos com alimentos.

Salidas profesionales

Os resultados trabalhistas para o diploma na administração de restaurantes estão na área de gerenciamento de restaurantes, diretoria de operações, consultoria gastronômica, supervisão de alimentos e bebidas, especialista em empreendedorismo de culinária e gerenciamento de eventos gastronômicos. Prepare -se para se destacar em vários campos do setor de restauração.

Para que te prepará

Com este diploma em administração de restaurantes, você estará preparado ou preparado para gerenciar e poder liderar efetivamente estabelecimentos gastronômicos, adquirindo habilidades em gerenciamento de custos, controle de qualidade, marketing gastronômico, atendimento ao cliente, gerenciamento de pessoal, segurança alimentar e sustentabilidade fundamental para o sucesso na indústria de restaurantes e a gastronomia em geral.

A quién va dirigido

Este diploma em administração de restaurantes é destinado a profissionais da indústria gastronômica, empreendedorismo culinário dos chefs, gerentes de restaurantes e qualquer pessoa interessada em adquirir habilidades de gerenciamento específicas para dirigir e operar com sucesso um restaurante ou restaurante.

Metodología

Nuestra metodología combina tecnología, pedagogía y empatía para un aprendizaje a tu medida.

Tú marcas el ritmo, decides el camino y una inteligencia artificial te acompaña para que aprendas mejor, con sentido y propósito.

Aprendizaje personalizado de verdad

Tu estilo, intereses y nivel definen el recorrido. Tú eres el punto de partida.

Constructivismo en acción

Explora, experimenta y aplica. Aprender significa entender, no memorizar.

IA que te acompaña, no que te dirige

PHIA, nuestra asistente de inteligencia artificial te guía sin limitar tu autonomía.

Evaluación sin presión

Feedback continuo y adaptativo. Porque aprender es un proceso, no una cifra.

Certificación

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Título do Diploma em Gerenciamento de Restaurantes emitido pela San Mateo University Foundation em colaboração com a Educação Online da Euroinnova International

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Becas

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