MF1782-3 Curso de Processos Econômicos-Financiais em Estabelecimentos para a produção e venda de produtos de massa

No campo da hospitalidade e do turismo, é necessário conhecer os diferentes campos na direção e produção da massa, dentro da área de restauração profissional. Assim, com este curso, pretende fornecer o conhecimento necessário para processos econômicos financeiros em estabelecimentos para a produção e venda de produtos de massa.

Os objetivos a serem alcançados com a realização deste curso de venda na loja de pastelaria são os seguintes: - Projete e gerencie o orçamento de uma unidade de pastelaria, implementando e aplicando controle de orçamento e estabelecimento e aplicação de medidas corretivas para a melhoria dos negócios. - Registrar operações contábeis de um departamento de estabelecimento ou pastelaria de acordo com os regulamentos atuais com base em uma recepção e controle corretos da documentação. - Analise o gerenciamento e o controle das contas de clientes, desenvolvendo as operações inerentes, a fim de liquidar seus saldos em tempo hábil. - Desenvolva as operações de liquidação de saldos com fornecedores e gerenciamento e controle do tesouro de caixas e bancos, realizando as verificações necessárias com a precisão e precisão necessárias, a fim de evitar situações de insolvências financeiras. - Analisar e controlar os resultados obtidos por um estabelecimento, área ou departamento de pastelaria, com a intenção de otimizá -los nos próximos períodos.

Ele desenvolve sua atividade profissional em grandes e pequenas e pequenas empresas no setor de hospitalidade. Ser capaz de agir em pequenos estabelecimentos, em muitas ocasiões, como proprietário e chefe de massa simultaneamente. Desenvolva sua atividade profissional geralmente em estabelecimentos privados, embora você também possa desenvolvê -lo em estabelecimentos públicos, principalmente quando está localizado no setor educacional, de saúde ou serviços sociais.

Esta formação se ajusta ao itinerário de treinamento do módulo formativo MF1782_3 Financeros em estabelecimentos para a produção e venda de produtos de massa. Ele certificará que você supera as diferentes unidades de competição incluídas e tem como objetivo o credenciamento de competências profissionais adquiridas por meio de experiência profissional e treinamento não formal. Depois de fazer este curso, você poderá manter o gerenciamento de um estabelecimento de pastelaria.

Este curso on -line é destinado a profissionais do mundo da hospitalidade e do turismo. Mais especificamente para profissionais de gestão e produção em massa na área de restauração profissional. Em geral, todos os interessados em adquirir conhecimentos relacionados a processos econômicos financeiros em estabelecimentos para a produção e venda de produtos de massa.

Este treinamento não está incluído no escopo do treinamento regulamentado oficial (educação infantil, educação primária, ensino médio, FP de treinamento profissional oficial, bacharelado, diploma universitário, mestre oficial da universidade e doutorado). É, portanto, um treinamento complementar e/ou especialização, com o objetivo de adquirir certas habilidades, habilidades ou aptidões de natureza profissional, sendo capaz de ser apenas como mérito nas bolsas de trabalho e/ou competições de oposição, sempre dentro da seção de treinamento complementar e/ou treinamento contínuo sempre essencial para revisar os requisitos específicos do trabalho público do trabalho público do trabalho público.