Pós -graduação em ofertas gastronômicas de culinária criativa e autor

Institución Educativa
Modalidad On-line
Duración 240 horas
Idiomas Espanhol
360
Pago en cuotas sin intereses Acceso para siempre para consultar tu curso

Pedido de informações

Reconocidos por
Acreditados porRating Educahub

Plan de estudios

Resumen

Este pós -graduação em ofertas gastronômicas de culinária e autor criativa oferece treinamento especializado no campo. Atualmente, o mundo da cozinha foi colocado na idade do dia, com a quantidade de variantes que podemos incluir em nossos pratos ou menus, é importante conhecer todas as técnicas e métodos ao cozinhar para deixar nossos clientes ou convidados satisfeitos.

Objetivos

- Pratique possíveis variações nas elaborações culinárias, ensaiando modificações como técnicas, forma e corte dos gêneros, alternativa de ingredientes, combinação de sabores e forma de apresentação e decoração. - Avalie as informações geradas em termos de gostos, expectativas ou necessidades de uma demanda potencial, deduzindo as alterações necessárias no processo de produção culinária para fazer as adaptações apropriadas. - Execute procedimentos de compra de acordo com um orçamento estabelecido. - Aplique procedimentos de armazenamento de alimentos que garantam sua preservação e conservação em condições de higiene.

Salidas profesionales

- Pratique possíveis variações nas elaborações culinárias, ensaiando modificações como técnicas, forma e corte dos gêneros, alternativa de ingredientes, combinação de sabores e forma de apresentação e decoração. - Avalie as informações geradas em termos de gostos, expectativas ou necessidades de uma demanda potencial, deduzindo as alterações necessárias no processo de produção culinária para fazer as adaptações apropriadas. - Execute procedimentos de compra de acordo com um orçamento estabelecido. - Aplique procedimentos de armazenamento de alimentos que garantam sua preservação e conservação em condições de higiene.

Para que te prepará

Esta pós -graduação oferece ofertas de cozinha e autor criativos prepara independentemente pratos de qualidade, além de saber como gerenciar ofertas gastronômicas de culinária criativa e de autor.

A quién va dirigido

Este diploma de pós -graduação em ofertas gastronômicas de culinária criativa e de autor é destinada a todas as pessoas dedicadas ao mundo da restauração e que pretendem obter conhecimento relacionado a produtos culinários, culinária criativa ou de autores. Bem como aqueles interessados na aquisição de conhecimento sobre tudo relacionado a ofertas gastronômicas de culinária criativa e de autores.

Carácter Oficial

Este treinamento não está incluído no escopo do treinamento regulamentado oficial (educação infantil, educação primária, ensino médio, FP de treinamento profissional oficial, bacharelado, diploma universitário, mestre oficial da universidade e doutorado). É, portanto, um treinamento complementar e/ou especialização, com o objetivo de adquirir certas habilidades, habilidades ou aptidões de natureza profissional, sendo capaz de ser apenas como mérito nas bolsas de trabalho e/ou competições de oposição, sempre dentro da seção de treinamento complementar e/ou treinamento contínuo sempre essencial para revisar os requisitos específicos do trabalho público do trabalho público do trabalho público.

Metodología

Nuestra metodología combina tecnología, pedagogía y empatía para un aprendizaje a tu medida.

Tú marcas el ritmo, decides el camino y una inteligencia artificial te acompaña para que aprendas mejor, con sentido y propósito.

Aprendizaje personalizado de verdad

Tu estilo, intereses y nivel definen el recorrido. Tú eres el punto de partida.

Constructivismo en acción

Explora, experimenta y aplica. Aprender significa entender, no memorizar.

IA que te acompaña, no que te dirige

PHIA, nuestra asistente de inteligencia artificial te guía sin limitar tu autonomía.

Evaluación sin presión

Feedback continuo y adaptativo. Porque aprender es un proceso, no una cifra.

Certificación

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Grau emitido pela Educa Business School como uma escola de negócios credenciada para a entrega de treinamento de pós -graduação superior, com validade profissional em nível internacional

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Becas

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