Chef Mastery (gastronomie)
Informatie aanvragen
Temario
Descargar temario en PDFPlan de estudios
Rezumat
În timpul dezvoltării funcțiilor unui bucătar în bucătărie, este necesar să se țină seama de posibilitățile administrative și creative care se referă la produsul culinar. La urma urmei, este un proces complex care necesită o anumită sistematizare. Prin următoarea măiestrie, există o analiză a diferitelor fundații care favorizează producția de alimente de către bucătar în sectorul serviciilor.
Obiective
Ieșiri profesionale
Să te pregătesc
Măiestria în Chef se adresează studenților care doresc să -și îmbunătățească abilitățile creative în domeniul culinar, ținând cont de procesele organizaționale care guvernează funcționarea corespunzătoare a bucătăriei. De asemenea, certifică depășirea unui set de competențe legate de crearea, administrarea și supravegherea producției de alimente în sectorul serviciilor.
Cu cine este abordat
Măiestria în Chef se adresează profesioniștilor din lumea bucătăriei sau a acelor persoane interesate, care doresc să -și extindă cunoștințele în timpul producției, supravegherii și administrării alimentare a unei unități.
Personaj oficial
Această pregătire nu este inclusă în sfera de formare reglementată oficială (educație pentru sugari, educație primară, învățământ secundar, FP oficial de formare profesională, bacalaureat, grad universitar, master oficial al universității și doctorat). Prin urmare, este o pregătire complementară și/sau de specializare, care are ca scop dobândirea anumitor abilități, abilități sau aptitudini de natură profesională, fiind capabil să fie abia ca merit în sabii de lucru și/sau concursuri de opoziție, întotdeauna în cadrul secțiunii de formare complementară și/sau instruire continuă fiind întotdeauna esențiale pentru a revizui cerințele specifice ale stocului de muncă publică a pieței bursiere publice.
Metodologia noastră combină tehnologia, pedagogia și empatia pentru o învățare adaptată.
Marcați ritmul, decideți calea și o inteligență artificială te însoțește să înveți mai bine, cu sens și scop.
Învățare personalizată realizată
Stilul, interesul și nivelul dvs. definesc traseul. Ești punctul de plecare.
Constructivism în acțiune
Explorați, experimentați și aplicați. Învățarea înseamnă înțelegere, nu memorare.
Cel care te însoțește, nu cine te conduce
Phia, asistentul nostru de inteligență artificială vă ghidează fără a vă limita autonomia.
Evaluare fără presiune
Feedback continuu și adaptiv. Pentru că învățarea este un proces, nu o cifră.
Certificación
Master în bucătar (gastronomie) cu 1500 de ore emise de ESIBE (Școala Ibero -Americană postuniversitară).
Burse educahub
Faceți -vă cea mai accesibilă pregătire: terminați dobânda de 0% și obțineți burse personalizate.
În Eduahub credem că educația trebuie să fie disponibilă tuturor. Prin urmare, oferim un plan de bursă care să vă faciliteze accesul la pregătirea practică, actuală și de calitate, eliminând barierele economice.
-25%
Bursa Alumni: pentru foștii studenți ai Eduahub.
-20%
Bursa de șomaj: Dacă vă dovediți șomeri.
-20%
Numeroase burse de familie: pentru familiile cu 3 sau mai mulți copii.
-20%
Bursa pentru dizabilități: pentru persoanele cu dizabilități ≥33%.
-15%
Bursa Empndede: Pentru auto -angajat care vă acredită activitatea.
-15%
Bursa recomandă: dacă veniți recomandat de un elev.
-15%
Bursa de grup: pentru inscripții comune de 3 sau mai multe persoane.
Un întreg univers educațional, pe o singură platformă.
Un mediu intuitiv care te ghidează să formezi autonom și cu scop.
Învață în ritmul tău
Cursuri, maeștri și diplome oficiale. 100% online, flexibil și în ritmul tău.
Acces de oriunde
Disponibil 24/7 pe mobil, tabletă sau computer. Decideți când și cum să vă antrenați.
Phia, mentorul tău ia
Te provoacă, te motivează și îți personalizează calea. Învață cu un ghid care evoluează cu tine.
LX ONE PLUS: Fără formarea limită
Deblocați abilități moi, limbi și multe altele. Avansuri către formarea integrală și continuă.
