MF1331_1: MF1331_1 Curs de bucătărie internă

Este cunoscută sub numele de angajare internă, care este o remunerație salarială derivată din lucrările interne. În prezent, cererea de angajare internă a crescut, din cauza schimbărilor sociale care au fost produse, mai ales, în ceea ce privește situația de lucru a femeilor, care, după cum indică povestea, au fost responsabile pentru desfășurarea acestei lucrări până de curând. Figura gospodinei a dat loc unei femei care lucrează în afara casei, făcută prin care este necesară ca o persoană din afara familiei să aibă grijă de aceste funcții. Astfel, acest curs își propune să efectueze procesul de prelucrare a alimentelor în fazele sale de cumpărare, organizare, manipulare, gătit și conservare, la casa privată.

- Aplicați proceduri de cumpărare în funcție de nevoile unei case și a unui buget stabilit. - Aplicați depozitarea alimentelor, obiectele și alte produse de uz casnic care garantează conservarea și conservarea lor în condiții de igienă. - Aplicați tehnici de bucătărie internă pentru elaborarea meniurilor în funcție de caracteristicile și nevoile oaspeților, respectând timpii de pregătire și standardele de conservare. - Aplicați curățarea și reorganizarea ulterioară a spațiilor, utile și materiale utilizate în procesul de gătit.

El își dezvoltă activitatea profesională, atât pe cont propriu, cât și pe străină, în sfera publică și privată. De asemenea, persoana profesională este instruită să curețe și să pregătească case private.

Acest curs va oferi studenților cunoștințele necesare pentru realizarea procesului de prelucrare a alimentelor în fazele de achiziție, organizare, manipulare, gătite și conservare, în anumite casă. Prezentarea actuală se conformează itinerariului de instruire al modulului de formare internă MF1331_1_1. Bucătărie internă, care certifică să depășească diferitele unități de competență incluse și are ca scop acreditarea competențelor profesionale dobândite prin experiență de muncă și formare non -formală, prin care va opta pentru obținerea certificatului de profesionalism corespunzător, prin apelurile respective care publică diferitele comunități autonome, precum și ministerul muncii de muncă și stabilește regele de 659 iulie, care dezvoltă managementul profesional de formare și stabilește regală de 659 iulie, care dezvoltă managementul profesional de formare profesională și stabilește regale 659 iul acreditarea competențelor profesionale dobândite de experiență de muncă sau de formare non -formală).

Acest curs vizează persoanele interesate să dobândească cunoștințe cu privire la tot ceea ce este legat de bucătăria internă. Pentru profesioniștii care își dezvoltă activitatea de muncă (sau activitatea casei) în jurul bucătăriei interne și sunt interesați de dobândirea de abilități care ajută procesul de cumpărare, depozitare și curățare a spațiilor culinare, precum și cunoașterea noilor tehnici de gătit.

Această pregătire nu este inclusă în sfera de formare reglementată oficială (educație pentru sugari, educație primară, învățământ secundar, FP oficial de formare profesională, bacalaureat, grad universitar, master oficial al universității și doctorat). Prin urmare, este o pregătire complementară și/sau de specializare, care are ca scop dobândirea anumitor abilități, abilități sau aptitudini de natură profesională, fiind capabil să fie abia ca merit în sabii de lucru și/sau concursuri de opoziție, întotdeauna în cadrul secțiunii de formare complementară și/sau instruire continuă fiind întotdeauna esențiale pentru a revizui cerințele specifice ale stocului de muncă publică a pieței bursiere publice.