Profesori de curs de experți în bucătărie și patiserie: Diplomă de experți în calificare pedagogică și didactică în specialitatea bucătăriei de formare profesională și a patiseriei + 24 de credite ECTS

Acest expert universitar în calificare pedagogică și didactică în specialitatea bucătăriei de formare profesională și a patiseriei este o pregătire specializată care combină domeniul tehnic al gastronomiei cu abilitățile pedagogice necesare pentru a se dezvolta profesional în domeniul culinar. În ultimii ani, a existat o cerere din ce în ce mai mare pentru profesioniști din bucătărie și produse de patiserie, cu acest curs puteți dobândi cunoștințe profunde în tehnici culinare, patiserie și brutărie, precum și competențe și metodologii didactice, pentru a face exerciții de profesioniști în centre de formare profesională, școli de gătit, institute culinare și alte instituții educaționale de învățământ

- Master Tehnici de gătit și patiserie de bază. - Creați deserturi inovatoare cu ingrediente locale. - Învață să decorezi prăjituri și prăjituri profesional. - Cunoașteți rețetele internaționale și aromele autentice ale acesteia. - Dezvoltați abilități de întreprindere în sectorul gastronomic.

Cu expertul universitar în calificare pedagogică și didactică în specialitatea bucătăriei de formare profesională și a patiseriei, puteți opta pentru diverse ieșiri de locuri de muncă, cum ar fi bucătărie sau produse de patiserie în restaurante, hoteluri sau croaziere, catering sau camion alimentar, instructor culinar, scriitor gastronomic în industria alimentară și dezvoltarea produselor de produse

Expertul universitar în calificare pedagogică și didactică în specialitatea bucătăriei de formare profesională și patiseria vă pregătește pentru a deveni un expert culinar versatil. Veți învăța tehnici profesionale, rețete internaționale și abilități antreprenoriale, pentru a domina bucătăria și patiseria, pentru a crea deserturi inovatoare, de a lucra în industria gastronomică sau de a începe propria afacere cu încredere și creativitate

Acest program vizează exclusiv studenții universitari sau absolvenții care doresc să -și extindă și să își actualizeze cunoștințele, abilitățile și formarea sau abilitățile profesionale, către entuziaștii care doresc să -și îmbunătățească tehnicile culinare, să descopere lumea patiseriei și să -și îmbunătățească creativitatea în bucătărie.

Această pregătire nu este inclusă în sfera de formare reglementată oficială (educație pentru sugari, educație primară, învățământ secundar, FP oficial de formare profesională, bacalaureat, grad universitar, master oficial universitar și doctorat). Prin urmare, este o pregătire complementară și/sau de specializare, care are ca scop dobândirea anumitor abilități, abilități sau aptitudini de natură profesională, fiind capabil să fie abia ca merit în sabii de lucru și/sau concursuri de opoziție, întotdeauna în cadrul secțiunii de formare complementară și/sau instruire continuă fiind întotdeauna esențiale pentru a revizui cerințele specifice ale stocului de muncă publică a pieței bursiere publice.