Curs în alimente transgenice (grad universitar + 8 credite ECTS)

Datorită acestui curs în alimente transgenice, veți obține o pregătire specializată în domeniul biotehnologiei alimentare, mai precis al alimentelor transgenice. Acest tip de alimente a sfârșit producând datorită utilizării organismelor modificate genetic, cu scopul de a -i oferi o serie de proprietăți pe care inițial nu le deținea. În prezent, există o prezență mai mare a alimentelor din plante și legume transgenice, deși este deja posibil să se găsească alimente transgenice de origine animală. Studenții vor putea dobândi abilitățile profesionale necesare pentru a efectua în acest loc de muncă, cunoscând aspectele de o importanță mai mare în domeniul de aplicare al dezvoltării și comercializării alimentelor transgenice.

- Studiați conceptul de alimente transgenice. - Identificați diferitele metode de obținere a alimentelor transgenice. - Analizați particularitățile transgenice de origine a plantelor. - Cunoașteți transgenica de origine animală. - Înțelegeți posibilele beneficii și riscurile alimentelor transgenice. - Înțelegeți importanța reglementărilor pentru comercializarea alimentelor transgenice.

Producțiile profesionale ale acestui curs în alimente transgenice sunt destinate să acopere acele poziții în care sunt necesare instruire specifică, cercetare, nutriție și cercetare și dezvoltare, cum ar fi nutriționiști, tehnologi, farmaciști, medici veterinari sau profesioniști pentru companii private din industria alimentară sau centrele de cercetare.

Cu acest curs în alimente transgenice, studenții sunt destinate să dezvolte cunoștințele și competențele profesionale adecvate pentru a se specializa în acest domeniu profesional al biotehnologiei alimentare, cunoscând particularitățile alimentelor transgenice, metodele de obținere a acestora și tipologia din acest grup de produse modificate genetic.

Acest curs se adresează exclusiv de diplome sau absolvenți în nutriția umană și dietetică, conform legii 44/2003, din 21 noiembrie, cu privire la gestionarea profesii de sănătate.

Această pregătire nu este inclusă în sfera de formare reglementată oficială (educație pentru sugari, educație primară, învățământ secundar, FP oficial de formare profesională, bacalaureat, grad universitar, master oficial al universității și doctorat). Prin urmare, este o pregătire complementară și/sau de specializare, care are ca scop dobândirea anumitor abilități, abilități sau aptitudini de natură profesională, fiind capabil să fie abia ca merit în sabii de lucru și/sau concursuri de opoziție, întotdeauna în cadrul secțiunii de formare complementară și/sau instruire continuă fiind întotdeauna esențiale pentru a revizui cerințele specifice ale stocului de muncă publică a pieței bursiere publice.