Master MBA în direcția și managementul măcelarilor + gradul universitar

Dacă lucrați în sectorul industriei alimentare sau doriți să faceți acest lucru și doriți să cunoașteți aspectele esențiale pentru a direcționa și gestiona un magazin de măcelărie de succes, acesta este timpul dvs., cu masterul MBA în direcția și gestionarea măcelarilor pot dobândi cunoștințele și tehnicile adecvate pentru a dezvolta strategii legate de resurse umane și contabilitate în acest mediu.

- Descrieți diferitele procese de management al muncii și caracteristicile lor practice. - Aduceți elevul mai aproape de principalele concepte de contabilitate de bază. - Efectuați o comunicare internă între personalul companiei folosind noi tehnologii. - Aplicați măsurile și inspecțiile igienei personale și generale, adaptându -le la sistemele de lucru, pentru a minimiza riscurile de modificare sau deteriorare a produselor care evaluează consecințele pentru siguranța și sănătatea produselor și consumatorilor. - Specificați condițiile ideale de intrare sau ieșire a mărfurilor și produselor auxiliare, în funcție de compoziția lor, de sumele, de nevoile de protecție și de transport extern. - Clasificați mărfurile, aplicând criterii adecvate caracteristicilor produselor alimentare și depozitării. - Controlează camerele reci pentru tratarea și depozitarea canalelor, pieselor de carne și derivatelor de carne dezvoltate, pentru a le conserva în mod convenabil în fața utilizării sau vânzării ulterioare. - Organizați corect tehnicile de vânzare care pot fi aplicate în măcelari. - Planificați corect marketingul în măcelări. - Gestionați în mod optim un comerț cu carnaval.

- Descrieți diferitele procese de management al muncii și caracteristicile lor practice. - Aduceți elevul mai aproape de principalele concepte de contabilitate de bază. - Efectuați o comunicare internă între personalul companiei folosind noi tehnologii. - Aplicați măsurile și inspecțiile igienei personale și generale, adaptându -le la sistemele de lucru, pentru a minimiza riscurile de modificare sau deteriorare a produselor care evaluează consecințele pentru siguranța și sănătatea produselor și consumatorilor. - Specificați condițiile ideale de intrare sau ieșire a mărfurilor și produselor auxiliare, în funcție de compoziția lor, de sumele, de nevoile de protecție și de transport extern. - Clasificați mărfurile, aplicând criterii adecvate caracteristicilor produselor alimentare și depozitării. - Controlează camerele reci pentru tratarea și depozitarea canalelor, pieselor de carne și derivatelor de carne dezvoltate, pentru a le conserva în mod convenabil în fața utilizării sau vânzării ulterioare. - Organizați corect tehnicile de vânzare care pot fi aplicate în măcelari. - Planificați corect marketingul în măcelări. - Gestionați în mod optim un comerț cu carnaval.

Maestrul MBA în direcția și gestionarea măcelarilor îl pregătește să aibă o viziune largă și precisă a sectorului cărnii, învățând tehnicile specifice pentru furnizarea și tratarea cărnii de vânzare, precum și pentru a efectua strategii legate de funcțiile de contabilitate și impozitare ale afacerii.

Acest maestru MBA în direcția și gestionarea măcelarilor se adresează profesioniștilor din sectorul industriei alimentare care doresc să învețe tehnici de management și management și le aplică magazinelor de carnicer.

Această pregătire nu este inclusă în sfera de formare reglementată oficială (educație pentru sugari, educație primară, învățământ secundar, FP oficial de formare profesională, bacalaureat, grad universitar, master oficial universitar și doctorat). Prin urmare, este o pregătire complementară și/sau de specializare, care are ca scop dobândirea anumitor abilități, abilități sau aptitudini de natură profesională, fiind capabil să fie abia ca merit în sabii de lucru și/sau concursuri de opoziție, întotdeauna în cadrul secțiunii de formare complementară și/sau instruire continuă fiind întotdeauna esențiale pentru a revizui cerințele specifice ale stocului de muncă publică a pieței bursiere publice.