MF0289_3 COURSE CONTROL OF PRODUCTS IN LONJA

În câmpul de pescuit maritim, este necesar să cunoaștem diferitele domenii ale organizației organizaționale, în zona de pescuit și navigație. Astfel, cu acest curs, este destinat să ofere cunoștințele necesare pentru a controla originea produsului primit pe piața de pește, asigurând trasabilitatea, adaptarea dimensiunilor și statul lor igienic sanitar.

- Primiți produsul completând și procesând documentele necesare pentru a garanta trasabilitatea acestuia. - Descrieți funcțiile legate de organizarea Lonja în ceea ce privește comercializarea produsului primit. - Verificați condițiile de conservare, prospețime, dimensiuni și documentație generate de produsele primite. - Stabiliți condițiile de control al sănătății și calității pe care trebuie să le îndeplinească produsul primit.

Își dezvoltă activitatea profesională în numele unităților publice sau private, mari, mijlocii și mici sau de altă natură pentru primirea, expoziția și/sau prima vânzare de produse de pescuit.

This training adjusts to the training itinerary of the UF0825 training unit Verification of the legal and hygienic-sanitary conditions of fishing products, belonging to the MF0289_3 formative module Through the work experience and non -formal training, via which will choose to obtain the corresponding certificate of professionalism, through the respective calls that are publishing the different autonomous communities, as well as the Ministry of Labor itself (Royal Decree 659/2023, din 18 iulie, care dezvoltă managementul sistemului de formare profesională și stabilește o procedură permanentă pentru acreditarea competențelor profesionale dobândite de competențe profesionale sau de formare.

Acest curs se adresează profesioniștilor din lumea pescuitului maritim, în special în organizarea Lonjas, în cadrul zonei profesionale în domeniul pescuitului și navigației și tuturor celor interesați să dobândească cunoștințe necesare pentru a controla originea produsului primit pe piața de pește, asigurând trasabilitatea, adaptarea dimensiunilor și statul lor igienic sanitar.

Această pregătire nu este inclusă în sfera de formare reglementată oficială (educație pentru sugari, educație primară, învățământ secundar, FP oficial de formare profesională, bacalaureat, grad universitar, master oficial al universității și doctorat). Prin urmare, este o pregătire complementară și/sau de specializare, care are ca scop dobândirea anumitor abilități, abilități sau aptitudini de natură profesională, fiind capabil să fie abia ca merit în sabii de lucru și/sau concursuri de opoziție, întotdeauna în cadrul secțiunii de formare complementară și/sau instruire continuă fiind întotdeauna esențiale pentru a revizui cerințele specifice ale stocului de muncă publică a pieței bursiere publice.