UF2538 Curs de ambalare și ambalaje cu fructe de mare

În câmpul de pescuit maritim, este necesar să cunoaștem diferitele câmpuri de manipulare și conservare în pescuit și acvacultură, în zona profesională de pescuit și navigație. Astfel, cu acest curs, este destinat să ofere cunoștințele necesare pentru ambalarea peștilor și crustailor.

- Descrieți operațiunile de ambalare pește și crustacee care participă la mediul de conservare, caracteristicile speciilor și planului de producție, astfel încât să poată fi asigurate conservarea produsului și o prezentare plăcută. - Descrieți operațiunile de transport și descărcare ale containerelor, astfel încât produsul conservat să nu piardă calitatea, iar ambalajul își menține calitățile de prezentare.

El își dezvoltă activitatea profesională ca lucrător în numele altora, în companii publice sau private, mari, mijlocii sau mici, dedicate extracției, conservării, transformării, depozitării și comercializării produselor de pescuit și acvacultură (nave, piețe, depozite frigorifice, depozite, ambele fabrici de acvacultură, industrii înghețate, jets ...), să poată exercita munca lor atât pe tablă, cât și pe teren.

This training adjusts to the training itinerary of the UF2538 Formative Unit of fish and shellfish certifying having exceeded the different competence units included, and is aimed at the accreditation of the professional competences acquired through the work experience and non -formal training, via which you will choose to obtain the corresponding certificate of professionalism, through the respective calls Publishing the different autonomous communities, as well as the Ministry of Labor itself (Royal Decree 659/2023, din 18 iulie, care dezvoltă gestionarea sistemului de formare profesională și stabilește o procedură permanentă pentru acreditarea competențelor profesionale dobândite de experiență de muncă sau de formare non -formală).

Acest curs se adresează profesioniștilor lumii maritime și pescuitului, în special în manipulare și conservare în pescuit și acvacultură în zona profesională maritimă și de pescuit și toți cei interesați să dobândească cunoștințe legate de ambalarea de pește și fructe de mare.

Această pregătire nu este inclusă în sfera de formare reglementată oficială (educație pentru sugari, educație primară, învățământ secundar, FP oficial de formare profesională, bacalaureat, grad universitar, master oficial universitar și doctorat). Prin urmare, este o pregătire complementară și/sau de specializare, care are ca scop dobândirea anumitor abilități, abilități sau aptitudini de natură profesională, fiind capabil să fie abia ca merit în sabii de lucru și/sau concursuri de opoziție, întotdeauna în cadrul secțiunii de formare complementară și/sau instruire continuă fiind întotdeauna esențiale pentru a revizui cerințele specifice ale stocului de muncă publică a pieței bursiere publice.