Curs de bucătărie japoneză. Susthi Speciality

Mâncarea japoneză, și mai precis Sushi, percepe o relevanță din ce în ce mai mare în bucătăria internațională, atât în restaurante mari, cât și în casele tuturor fanilor acestui tip de mâncare. A vorbi despre sushi nu înseamnă a vorbi despre un singur fel de mâncare, dar este necesar să distingem între diferite tipuri de sushi, printre care am putea distinge nigiri sau uramaki printre multe altele. Datorită cursului de sushi, puteți învăța cele mai frecvente tehnici culinare ale mâncării japoneze, pașii de urmat pentru a face Maki Sushi sau Nigiri Sushi, pentru a face tăierea corespunzătoare a peștilor pentru a face sashimi, etc. Pe lângă faptul că învățați cum se face sushi, veți ști cum să faceți o pereche corectă pentru a vă însoți cea mai potrivită băutură de băutură în fiecare situație, acordând atenție specială vinului orya.

După ce ați finalizat cursul de sushi, veți fi depășit următoarele obiective: - Identificați principalele ustensile și ingredientele de bază utilizate în mâncarea japoneză, precum și ingredientele de sushi. - Veți învăța cum să faceți orez pentru sushi, unul dintre cele mai importante ingrediente pentru sushi. - Veți ști cum să faceți oțetul pentru sushi sau sushi-zu, utilizat în principalele tipuri de sushi. - Vei ști cum să tai peștele pentru a face sushi. - Puteți diferențe între diferitele tipuri de sushi, cum ar fi Nigiri sau Uramaki. - Veți învăța să faceți o placă de sushi corectă. - Veți cunoaște împerecherea pentru Sushi Ideal, subliniind vinul Oroya.

Restaurant japonez, restaurant alimentar japonez, restaurant sushi acasă, elaborarea sushi pentru a lua sau sushi să ia, restaurant japonez acasă etc.

Datorită cursului de sushi, veți cunoaște și domina principalele tehnici culinare necesare pentru a ști cum se face sushi, de la gătirea și prepararea orezului, la împerechere folosind băuturi diferite, cum ar fi Oroya, prin tăierea peștelui sau placa. În plus, veți învăța să pregătiți diferitele tipuri de sushi existente, specializate în cel mai popular fel de mâncare de mâncare japoneză.

Cursul de sushi se adresează profesioniștilor din lumea bucătăriei în general, sau mâncării japoneze, în special, care doresc să -și extindă sau să își actualizeze cunoștințele în acest domeniu, pentru a afla cum se face Sushi Nigiri, Uramaki sau orice alt soi. În mod similar, cursul lui Sushi ar fi orientat către oricine dorește să învețe cum se face sushi fie pentru interes personal, fie pentru un interes profesional pentru a -și ghida cariera către domeniul mâncării japoneze.

Această pregătire nu este inclusă în sfera de formare reglementată oficială (educație pentru sugari, educație primară, învățământ secundar, FP oficial de formare profesională, bacalaureat, grad universitar, master oficial al universității și doctorat). Prin urmare, este o pregătire complementară și/sau de specializare, care are ca scop dobândirea anumitor abilități, abilități sau aptitudini de natură profesională, fiind capabil să fie abia ca merit în sabii de lucru și/sau concursuri de opoziție, întotdeauna în cadrul secțiunii de formare complementară și/sau instruire continuă fiind întotdeauna esențiale pentru a revizui cerințele specifice ale stocului de muncă publică a pieței bursiere publice.