Curs de nutriție și siguranță alimentară în situații de urgență

Datorită acestui curs alimentar și siguranță în situații de urgență, veți obține instruire specializată în domeniul abordării nutriționale în situații care afectează accesul la media de subzistență de bază și afectează direct vulnerabilitatea populației, punând starea de sănătate în pericol. Crizele umanitare, cauzate de om (conflicte armate, terorism, defrișare ... etc.) sau prin consecințele dezastrelor naturale generează situații de insecuritate alimentară care vor influența în mod direct riscul de malnutriție a oamenilor. Va fi obținută capacitatea de a planifica, interveni și preveni cazurile de malnutriție în grupuri vulnerabile pentru a face față acestei situații de urgență.

- Recunoașteți conceptul de suveranitate alimentară și factorii determinanți ai sănătății populației. - Studiați metodele epidemiologice și utilizarea lor în acțiune în fața unei probleme globale de sănătate. - Înțelegeți din ce constă ajutorul umanitar. - Studiați contextul global al inegalității la nivel de sănătate și alimente. - Utilizați instrumente pentru evaluarea stării nutriționale la populație. - Cunoașteți diferitele tratamente utilizate în malnutriție în situații de urgență. - Identificați grupurile de o vulnerabilitate mai mare și cerințele nutritive specifice ale acestora.

Producțiile profesionale ale acestui curs de nutriție și securitate alimentară în situații de urgență sunt destinate să acopere acele poziții în care li se cere un specialist în proiecte nutriționale în ONG -uri umanitare, proiecte de cooperare pentru dezvoltare pentru prevenirea malnutriției în populații vulnerabile etc.

Cu acest curs de nutriție și securitate alimentară în situații de urgență, este destinat să le ofere studenților o pregătire specifică cu privire la modul de efectuare a abordării nutriționale în caz de urgență, participând în principal la cazuri de malnutriție în grupuri vulnerabile, precum și la intervenția dietetică pentru a se efectua pentru a proteja starea lor nutrițională, adaptând magnitudinea situației dezastrelor și/sau urgența sănătății.

Acest curs de nutriție și securitate alimentară în situații de urgență se adresează absolvenților filialei de științe ale sănătății din zona dietetică, nutriție, asistență medicală și medicamente. Pe lângă profesioniștii interesați în specializarea în intervenție și abordarea nutrițională în situații de urgență, protejarea securității alimentare a populației în pericol.

Această pregătire nu este inclusă în sfera de formare reglementată oficială (educație pentru sugari, educație primară, învățământ secundar, FP oficial de formare profesională, bacalaureat, grad universitar, master oficial al universității și doctorat). Prin urmare, este o pregătire complementară și/sau de specializare, care are ca scop dobândirea anumitor abilități, abilități sau aptitudini de natură profesională, fiind capabil să fie abia ca merit în sabii de lucru și/sau concursuri de opoziție, întotdeauna în cadrul secțiunii de formare complementară și/sau instruire continuă fiind întotdeauna esențiale pentru a revizui cerințele specifice ale stocului de muncă publică a pieței bursiere publice.