Curs de proiectare a meniurilor pentru copii (grad universitar + 4 credite ECTS)

Datorită acestui curs în meniurile pentru copii, veți obține o pregătire specializată în zona alimentelor și fabricarea de meniuri pentru copii, puteți fi într-un mediu de luat masa școlare, spital ... Odată cu realizarea acestei instruiri și mai precis din domeniul cunoștințelor, serviciilor de sănătate și produselor, studentul va studia conceptele de bază și specifice ale subiectului menționat. În plus, modul de modificare a meniurilor în prezența unor modificări patologice, cum ar fi alergii, intoleranțe sau alte patologii comune.

- Study the basic principles of human and dietary nutrition - Identify food groups - Know the needs and requirements of children's stages - Know culinary techniques to apply depending on food - Define the necessary instruments for the menus design - Apply knowledge about the preparation of menus applied to the most frequent food and food allergies in the pediatric age

Produsele profesionale ale acestui curs în meniurile pentru copii sunt destinate să acopere acele poziții în care sunt necesare antrenamente specifice în nutriția umană și dietetică, supravegherea în bucătăriile cu personal responsabil în sălile de mese școlare, spitalele sau instituțiile publice sunt necesare pentru stadiul sugarului-juvenil.

Cu acest curs în proiectarea meniurilor pentru copii, este destinat să le ofere studenților o pregătire de calitate, concepută pentru dezvoltarea teoretic teoretic teoretic legat de conceptele de alimente și nutriție, cunoașterea grupurilor alimentare și tehnicile lor culinare, pregătirea meniurilor pentru copii care promovează obiceiuri sănătoase prin stabilirea unei diete variate, echilibrate și complete.

Acest curs se adresează în special dieteticienilor-nutionisti și tehnicienilor în dietă, deși este o diplomă în cadrul învățăturilor universității care nu permite practica profesională, așa că, în conformitate cu articolul 37.7 al învățăturilor proprii Roy, care nu necesită o diplomă universitară prealabilă pentru acces la acestea, scopul acestora este o mai bună inserție a forței de muncă și actualizare a cunoștințelor, a cetățenilor și a instruirii sau a abilităților profesionale, pentru a contribui la o mai bună inserție a muncii și a cetățenilor și a cetățenilor universitari, fără a contribui la o mai bună inserție a muncii și a cetățenilor și a cetățenilor universitari, fără a contribui la o mai bună inserție a muncii și a cetățenilor și a cetățenilor universitari, fără a contribui la o mai bună inserție a forței de muncă și a cetățenilor și a cetățenilor universitari, fără a contribui la o mai bună inserție a forței fără a accesa studii universitare de acces, care are interesul de a -l efectua.

Această pregătire nu este inclusă în sfera de formare reglementată oficială (educație pentru sugari, educație primară, învățământ secundar, FP oficial de formare profesională, bacalaureat, grad universitar, master oficial al universității și doctorat). Prin urmare, este o pregătire complementară și/sau de specializare, care are ca scop dobândirea anumitor abilități, abilități sau aptitudini de natură profesională, fiind capabil să fie abia ca merit în sabii de lucru și/sau concursuri de opoziție, întotdeauna în cadrul secțiunii de formare complementară și/sau instruire continuă fiind întotdeauna esențiale pentru a revizui cerințele specifice ale stocului de muncă publică a pieței bursiere publice.