Curs de stabulare în abatoare: UF2451 Stabularea animalelor în abator

În domeniul agrarului, este necesar să cunoaștem diferitele domenii de asistență în controalele de sănătate în abatoare, la unitățile de manipulare de vânătoare și în camerele explodate, în zona profesională a animalelor. Astfel, cu acest curs, este destinat să ofere cunoștințele necesare pentru a efectua examenul inițial de inspecție „împotriva mortemului” animalelor, controlând operațiunile înainte de sacrificiu.

- Aplicați proceduri de inspecție pentru condițiile de stabulare a animalelor, ca referință a reglementărilor.

He develops his professional activity as a dependent worker, being part of an inspection team, in slaughterhouses in which abasting animals (ugulated, birds, lagomorphs) and breeding hunting are sacrificed and slaughtered, enchanted one of the areas of the sacrifice and slaughter line: reception of animals, stunning, sacrifice, bleed of channels, in exploded rooms in which they bonate, win and prepare channels and in hunting Unitățile de manipulare în care sunt pregătite vânătoarea și carnea, sub supravegherea și îndrumarea persoanei responsabile de controalele de sănătate.

This formation adjusts to the training itinerary of the Formative Unit UF2451 Animal stabulation in slaughter It will choose to obtain the corresponding certificate of professionalism, through the respective calls that are publishing the different autonomous communities, as well as the Ministry of Labor itself (Royal Decree 659/2023, of July 18, which develops the management of the professional training system and establishes a permanent procedure for the accreditation of professional competences acquired by work experience or instruire non -formală).

Acest curs se adresează profesioniștilor din lumea agrară, în special în asistență în controalele de sănătate în abatoare, unități de manipulare a vânătoarei și camere explodate, în zona profesională a animalelor și tuturor celor interesați să dobândească cunoștințele necesare pentru a efectua examinarea inițială de inspecție "înainte de mortem" al animalelor, controlând operațiunile înainte de sacrificiu.

Această pregătire nu este inclusă în sfera de formare reglementată oficială (educație pentru sugari, educație primară, învățământ secundar, FP oficial de formare profesională, bacalaureat, grad universitar, master oficial universitar și doctorat). Prin urmare, este o pregătire complementară și/sau de specializare, care are ca scop dobândirea anumitor abilități, abilități sau aptitudini de natură profesională, fiind capabil să fie abia ca merit în sabii de lucru și/sau concursuri de opoziție, întotdeauna în cadrul secțiunii de formare complementară și/sau instruire continuă fiind întotdeauna esențiale pentru a revizui cerințele specifice ale stocului de muncă publică a pieței bursiere publice.