HOTR0209 Sumillery Course (certificat profesional complet)

În domeniul ospitalității și restaurării, este necesar să cunoaștem diferitele domenii din somelier, în zona de restaurare profesională. Astfel, cu acest curs, este destinat să ofere cunoștințele necesare pentru degustarea vinurilor și a altor băuturi alcoolice și alcoolice altele în ospitalitate și cunoașterea unei limbi profesionale străine pentru serviciile de restaurare.

Obiectivele pe care trebuie să le atingeți cu acest curs HOTR0209 sunt următoarele: - vinuri Qatar și alte băuturi și băuturi alcoolice, altele decât vinul. - Design vinuri de vin și alte băuturi alcoolice și alcoolice, altele decât vinurile. - Efectuați o analiză senzorială a produselor selectate ale Sommelie și proiectați -vă ofertele. - Gestionați funcționarea Bodegas pentru conservarea și maturizarea VINO -urilor pentru restaurare și sfătuiți -vă cu privire la implementarea sa. - Efectuați procese specializate de servicii de vin. - acționează în conformitate cu norme de siguranță, igienă și protecție a mediului în ospitalitate. - Comunicați într -o limbă străină, cu un nivel independent de utilizator, în serviciile de restaurare.

Își dezvoltă activitatea în companii de restaurare mari, mijlocii și mici, de obicei din sectorul privat și sub dependența unui superior ierarhic. De asemenea, vă puteți dezvolta activitatea profesională în domeniul vinurilor și a altor băuturi, fie în vânzare directă, distribuție sau sfaturi.

This training is adjusted to the training itinerary of the Hotr0209 Sumillery Professional Certificate, certifying having exceeded the different competence units included, and is aimed at the accreditation of the professional competences acquired through the work experience and the non -formal training, via which you will choose to obtain the corresponding certificate of professionalism, through the respective calls that are publishing the different communities publishing the different communities Autonomous, as well as the Ministry of Labor itself (Royal Decretul 659/2023, din 18 iulie, care dezvoltă gestionarea sistemului de formare profesională și stabilește o procedură permanentă pentru acreditarea competențelor profesionale dobândite de experiență de muncă sau de formare non -formală).

În domeniul ospitalității și restaurării, este necesar să cunoaștem diferitele domenii din somelier, în zona de restaurare profesională. Astfel, cu acest curs, este destinat să ofere cunoștințele necesare pentru degustarea vinurilor și a altor băuturi alcoolice și alcoolice altele în ospitalitate și cunoașterea unei limbi profesionale străine pentru serviciile de restaurare.

Această pregătire nu este inclusă în sfera de formare reglementată oficială (educație pentru sugari, educație primară, învățământ secundar, FP oficial de formare profesională, bacalaureat, grad universitar, master oficial universitar și doctorat). Prin urmare, este o pregătire complementară și/sau de specializare, care are ca scop dobândirea anumitor abilități, abilități sau aptitudini de natură profesională, fiind capabil să fie abia ca merit în sabii de lucru și/sau concursuri de opoziție, întotdeauna în cadrul secțiunii de formare complementară și/sau instruire continuă fiind întotdeauna esențiale pentru a revizui cerințele specifice ale stocului de muncă publică a pieței bursiere publice.