MF0568_3 Procese în industria petrolului și a grăsimilor comestibile

În domeniul industriilor alimentare este necesar să cunoaștem diferitele domenii ale industriilor petroliere și ale grăsimilor comestibile, în zona profesională a uleiurilor și grăsimilor. Astfel, cu acest curs, este destinat să ofere cunoștințele necesare pentru a dezvolta procesele și a determina procedurile operaționale pentru producerea de uleiuri de măsline, uleiuri de semințe și grăsimi comestibile.

- Analizați caracteristicile și proprietățile materiilor prime, materialelor și produselor auxiliare și influența lor asupra proceselor de uleiuri și grăsimi comestibile. - Identificați facilitățile și echipamentele și cerințele pentru recepția și pregătirea materiilor prime pentru a efectua operațiunile ulterioare de elaborare a uleiurilor și grăsimilor comestibile. - Identificarea și dezvoltarea proceselor de elaborare a uleiurilor de măsline, a uleiurilor de semințe și a grăsimilor comestibile, care descriu fluxul produsului, etapele, secvențarea și fundațiile tehnologice care justifică procesul. - Caracterizați operațiunile de elaborare a uleiurilor de măsline, a uleiurilor de semințe și a grăsimilor comestibile care stabilesc, pentru fiecare operațiune, procedura tehnică adecvată. - Analizați procesele de ambalare și ambalare a uleiurilor de măsline, a uleiurilor de semințe și a grăsimilor comestibile, manipularea echipamentelor disponibile. - Pregătiți documentația tehnică specifică legată de produs și procesul de fabricație de uleiuri de măsline, semințe și ulei de grăsime comestibil.

Își dezvoltă activitatea în companii, atât mici, cât și mijlocii sau mari. Extracție, obținerea și ambalarea industriilor de uleiuri de măsline, semințe oleaginale și obținerea de grăsimi comestibile. Sunt angajați sau lucrătorii proprii care își exercită activitatea în management, management și supraveghere în zonele funcționale de recepție, extracție, producție și ambalaje.

Această formațiune este ajustată la itinerariul de instruire al proceselor MF0568_3 din industria de uleiuri și grăsimi comestibile, certificând să depășească diferitele unități de competență din ele incluse și are ca scop acreditarea competențelor profesionale dobândite prin experiența de muncă și prin instruirea non -formală, prin care va opta pentru obținerea diferitelor comunități de profesionalism, prin intermediul apelurilor respective, care va publica diferitele autentiuni, precum și prin intermediul apelurilor respective, care va publica diferitele autentiuni, precum și prin intermediul apelurilor respective, care va publica diferitele autentiuni, deoarece sunt bine formarea, prin intermediul apelurilor respective, care va publica diferitele autentiuni, precum și prin intermediul apelurilor respective, care va publica diferitele autentiuni, deoarece sunt bine formarea, prin intermediul apelurilor respective, care va publica diferitele autentiuni, precum și prin intermediul apelurilor respectiv Ministerul Muncii în sine (Decretul Regal 659/2023, din 18 iulie, care dezvoltă managementul sistemului de formare profesională și stabilește o procedură permanentă pentru acreditarea competențelor profesionale dobândite de experiență de muncă sau de formare non -formală).

Acest curs se adresează profesioniștilor din lumea industriilor alimentare, în special în industria de petrol și faturi comestibile, în zona profesională a uleiurilor și grăsimilor și tuturor acelor persoane interesate de elaborarea margarinelor, a uleiurilor vegetale și a altor uleiuri comestibile.

Această pregătire nu este inclusă în sfera de formare reglementată oficială (educație pentru sugari, educație primară, învățământ secundar, FP oficial de formare profesională, bacalaureat, grad universitar, master oficial universitar și doctorat). Prin urmare, este o pregătire complementară și/sau de specializare, care are ca scop dobândirea anumitor abilități, abilități sau aptitudini de natură profesională, fiind capabil să fie abia ca merit în sabii de lucru și/sau concursuri de opoziție, întotdeauna în cadrul secțiunii de formare complementară și/sau instruire continuă fiind întotdeauna esențiale pentru a revizui cerințele specifice ale stocului de muncă publică a pieței bursiere publice.