MF0761_2 Elaborarea cursului de nuci

În domeniul industriei alimentare este necesar să cunoaștem domeniile fabricării produselor de prăjire și gustări extrudate în zona profesională a diverselor alimente. Astfel, acest curs este destinat să ofere cunoștințele necesare pentru elaborarea NUTS.

- Aplicați tehnici de calibrare a nucilor, obținând uniformitate după dimensiunile necesare. - Aplicați tehnicile de descărcare de nuci. - Selectați nucile din cereale pentru procesarea ulterioară, funcționarea cu și securitatea echipamentelor necesare. - Aplicați tehnici respinse, garantând calitatea fructelor uscate respinse. - Aplicați tehnici tocate și hărțuite, ținând cont de specificațiile produsului și funcționând cu abilitate echipamentul necesar. - Efectuați Tu A Tuft și săratul de nuci, ținând cont de specificațiile produsului. - Efectuați operațiuni de întreținere și pregătire la primul nivel al mașinilor și echipamentelor de ambalare și ambalajelor cu fructe.

Își dezvoltă activitatea în industria Téste, în companii mici, mijlocii și mari, cu niveluri organizaționale foarte diferite. Este integrat într -o echipă de lucru cu alți oameni de la același nivel sau mai mic de calificare, unde va dezvolta sarcini individuale și de grup la tratamentul materiilor prime, prelucrate cu nuci și fabricarea de gustări extrudate. În general, va depinde organic de o comandă intermediară. În anumite cazuri, în industriile mici sau în care operațiunile manuale mai au relevanță, pot îndeplini funcții de supraveghere a operatorilor și depind, în exercițiul lor, direct de managerul de producție.

Această pregătire este ajustată la itinerariul de instruire al modulului de formare MF0761_2, certificarea după ce a depășit diferitele unități de competență incluse și are ca scop acreditarea competențelor profesionale dobândite prin experiența de muncă și formarea non -formală, prin care va alege să obțină certificatul corespunzător de profesionalism, prin apelurile respective diferite comunități autonome, precum și ministerul forței de muncă, prin intermediul apelurilor respective 659 care dezvoltă managementul sistemului de formare profesională și stabilește o procedură permanentă pentru acreditarea competențelor profesionale dobândite de experiență de muncă sau de formare non -formală).

Acest curs se adresează profesioniștilor din lumea industriei alimentare, în special în fabricarea licitației TU și a gustărilor extrudate în zona profesională a alimentelor diverse și a tuturor celor interesați să dobândească cunoștințe legate de elaborarea NUTS.

Această pregătire nu este inclusă în sfera de formare reglementată oficială (educație pentru sugari, educație primară, învățământ secundar, FP oficial de formare profesională, bacalaureat, grad universitar, master oficial al universității și doctorat). Prin urmare, este o pregătire complementară și/sau de specializare, care are ca scop dobândirea anumitor abilități, abilități sau aptitudini de natură profesională, fiind capabil să fie abia ca merit în sabii de lucru și/sau concursuri de opoziție, întotdeauna în cadrul secțiunii de formare complementară și/sau instruire continuă fiind întotdeauna esențiale pentru a revizui cerințele specifice ale stocului de muncă publică a pieței bursiere publice.