Postuniversitar în etichetarea nutrițională a alimentelor + diplomă universitară

Etichetarea alimentară postuniversitară vă oferă o pregătire cuprinzătoare într -un sector în plină expansiune, unde cererea forței de muncă crește constant. Securitatea alimentară și etichetarea corespunzătoare sunt fundamentale pentru a proteja sănătatea consumatorului și pentru a respecta reglementările actuale, aspectele cheie pe care le veți aborda în acest curs. Veți achiziționa abilități esențiale de securitate alimentară, cum ar fi implementarea sistemelor de analiză a pericolului și a punctelor de control critice (APPCC) și a implementării sistemelor de trasabilitate. În plus, vă veți antrena în reglementările și tehnicile de etichetare, adaptându -vă la anumite cazuri și asigurați o nutriție adecvată. Acest curs online vă permite să învățați flexibil și în ritmul dvs., îmbunătățindu -vă profilul profesional și deschizând ușile către noi oportunități în industria alimentară. Profitați de această ocazie pentru a ieși în evidență într -un domeniu crucial pentru societatea și piața actuală.

- Înțelegeți fundamentele securității alimentare și importanța acesteia. - Cunoașteți legislația și reglementările privind securitatea alimentară curentă. - Aplicați sistemul de analiză a pericolului și punctele de control critice (APPCC). - Identificați și controlați punctele critice în securitatea alimentară. - Stabilirea și menținerea unui sistem eficient de trasabilitate alimentară. - Interpretați reglementările particulare și cazurile legate de etichetarea alimentelor. - Evaluează impactul etichetării asupra nutriției și sănătății consumatorilor.

- Consultant pentru siguranță pentru produse alimentare și etichete - consilier în reglementările alimentare - șef de calitate și siguranță în companiile alimentare - Inspector de control și control al calității - Specialist în trasabilitate și analiză a pericolelor - Tehnician de manipulare de igienă și alimente - Coordonator de sisteme APPCC în industria alimentară în industriile alimentare

Acest curs vă pregătește să înțelegeți și să aplicați principiile esențiale ale siguranței alimentare și a etichetării nutriționale în sectorul alimentar. Veți învăța să identificați și să controlați punctele critice din manipularea alimentelor, sistemele de analiză a pericolelor implantate și punctele de control critice și să dezvoltați planuri adecvate de igienă. În plus, vă veți antrena în interpretarea și aplicarea corectă a reglementărilor de etichetare, garantând trasabilitatea și siguranța produselor alimentare. Trebuie menționat că această pregătire este complementară și nu permite practica profesională.

Cursul postuniversitar în etichetarea nutrițională alimentară se adresează profesioniștilor și absolvenților sectorului alimentar care doresc să aprofundeze aspecte precum securitatea alimentară, legislația actuală sau sistemul APPCC. Ideal pentru cei care încearcă să își actualizeze cunoștințele, cursul nu permite practica profesională.

Această pregătire nu este inclusă în sfera de formare reglementată oficială (educație pentru sugari, educație primară, învățământ secundar, FP oficial de formare profesională, bacalaureat, grad universitar, master oficial al universității și doctorat). Prin urmare, este o pregătire complementară și/sau de specializare, care are ca scop dobândirea anumitor abilități, abilități sau aptitudini de natură profesională, fiind capabil să fie abia ca merit în sabii de lucru și/sau concursuri de opoziție, întotdeauna în cadrul secțiunii de formare complementară și/sau instruire continuă fiind întotdeauna esențiale pentru a revizui cerințele specifice ale stocului de muncă publică a pieței bursiere publice.