Specialist în mixologie moleculară

În prezent, sectorul turistic și serviciile conexe, cum ar fi ospitalitatea, să presupunem că unul dintre marile buze ale economiei noastre, astfel încât acestea necesită din ce în ce mai mult o calificare și o specializare mai mare de către profesioniști. Prin cursul presetat al mixologiei moleculare, studenților li se oferă o pregătire practică și specializați în realizarea cocktailurilor extrem de inovatoare, folosind principalele tehnici de bucătărie moleculară, cum ar fi sferificări sau spume. Astfel, acest curs online vă permite să accesați piața muncii ospitalității, una dintre cele mai relevante din economia noastră, specializată în această lume la fel de interesantă ca cea a mixologiei moleculare.

Printre obiectivele cursului de mixologie moleculară putem evidenția următoarele: - Faceți o introducere în mixologia moleculară. - Cunoașteți cocktailurile principale cu spumă. - Cunoașteți cocktail -urile principale cu aer. - Cunoașteți principalele cocktail -uri cu sferificări. - Cunoașteți cocktail -urile principale cu fum și gheață uscată. - Cunoașteți principalele cocktail -uri cu gelificări.

Ospitalitate, cocktail -uri, mixologie moleculară, barman etc.

Datorită acestui curs de mixologie moleculară, puteți dezvolta cunoștințele necesare pentru a fi specializate în realizarea cocktailurilor avansate, aplicând inovațiile bucătăriei moleculare la sfera de aplicare a cocktailurilor. Astfel, veți învăța să faceți cocktail -uri folosind sferificări, aerii, spume etc.

Cursul de mixologie moleculară se adresează profesioniștilor și studenților din domeniul ospitalității care doresc să -și extindă sau să își actualizeze cunoștințele în cocktail -uri, specializate în utilizarea tehnicilor de gătit molecular, precum și a oricărei persoane care dorește să se antreneze în domeniu pentru a învăța tot ce este legat de mixologie moleculară și de a lucra ca barman.

Această pregătire nu este inclusă în sfera de formare reglementată oficială (educație pentru sugari, educație primară, învățământ secundar, FP oficial de formare profesională, bacalaureat, grad universitar, master oficial universitar și doctorat). Prin urmare, este o pregătire complementară și/sau de specializare, care are ca scop dobândirea anumitor abilități, abilități sau aptitudini de natură profesională, fiind capabil să fie abia ca merit în sabii de lucru și/sau concursuri de opoziție, întotdeauna în cadrul secțiunii de formare complementară și/sau instruire continuă fiind întotdeauna esențiale pentru a revizui cerințele specifice ale stocului de muncă publică a pieței bursiere publice.