UF0931 Materii prime în elaborarea vinurilor și a cidrului

Materiile prime ale cursului în elaborarea vinurilor și a cidrului vă oferă o viziune integrală și actualizată a unui sector în plină dezvoltare, cu o cerere din ce în ce mai mare de forță de muncă. Acest curs este ideal pentru cei care doresc să intre în lumea interesantă a viticulturii și a casei de cidru, oferind cunoștințe esențiale despre selecția și gestionarea materiilor prime. Veți afla despre struguri și alte materii prime, precum și despre eșantionarea și mijloacele de transport adecvate. În plus, veți dobândi abilități în analiza fizic-chimică și senzorială, fundamentală pentru a garanta calitatea produsului final. Modalitatea online vă permite să accesați conținut de înaltă calitate de oriunde, adaptându -vă la ritmul și nevoile dvs. Acest curs este oportunitatea dvs. de a evidenția într -un sector dinamic și în continuă evoluție, unde excelența și cunoștințele specializate sunt esențiale pentru succes. Nu ratați această oportunitate și deveniți expert în elaborarea de vinuri și cidru!

- Identificați principalele materii prime în elaborarea vinurilor și a cidrului. - Cunoașteți soiurile de struguri și influența lor asupra produsului final. - Analizați caracteristicile fizice și chimice ale materiilor prime. - Descrieți metodele de eșantionare a strugurilor și alte materii prime. - Evaluează mijloacele de transport adecvate pentru materii prime. - Aplicați tehnici de analiză senzorială în evaluarea materiei prime. - Înțelegeți importanța calității materiilor prime în procesul de elaborare.

- Vinificator de vinuri de vin și cidru - Tehnician în analiză fizică -chimică și senzorială a chestiunilor brute - consultant în controlul calității UVAS și alte materii prime - responsabil pentru eșantionarea și transportul problemelor brute - consilier în selecția și gestionarea materiilor prime pentru vinării și Sidrerías

Materiile prime ale cursului în elaborarea vinurilor și a cidrului vă pregătește să identificați și să selectați cele mai bune struguri și alte materii prime esențiale, precum și să preiați și să analizați probele cu precizie. Veți învăța să utilizați mijloace adecvate de transport și să efectuați o analiză fizică-chimică și senzorială, asigurând calitatea în fiecare etapă a procesului. Acest curs este complementar și nu permite practica profesională. Această pregătire se adaptează la itinerarul de instruire al unității formative UF0931 Materii prime în elaborarea vinurilor și a cidrului, certificarea a depășit diferitele unități de competență incluse în ea și are ca scop acreditarea competențelor profesionale dobândite prin experiența de muncă și prin instruirea neconformă, prin care vor opta pentru obținerea diferitelor comunități de profesionalism, prin intermediul apelurilor respective, prin care vor publica diferitele autentiuni, precum și prin intermediul apelurilor respective, prin care vor publica diferitele autentiuni, precum și prin intermediul apelurilor respective, prin care vor publica diferitele autentiuni, precum și prin apelurile respective, prin intermediul apelurilor respective, prin intermediul unor apeluri de profesionalism, prin intermediul apelurilor respective, prin care vor publica diferitele comunități de profesionalism, precum și prin apelurile respective, prin care vor publica diferitele autentiuni, precum și prin apelurile respective, prin intermediul apelurilor respectiv Ministerul Muncii în sine (Decretul Regal 659/2023, din 18 iulie, care dezvoltă managementul sistemului de formare profesională și stabilește o procedură permanentă pentru acreditarea competențelor profesionale dobândite de experiență de muncă sau de formare non -formală).

Materiile prime ale cursului în elaborarea vinurilor și a cidrului sunt destinate profesioniștilor și absolvenților sectorului vinului și cidru care doresc să-și extindă și să își actualizeze cunoștințele despre selecția de struguri și alte materii prime, eșantionare și analiză fizică-chimică și senzorială. Acest curs este de formare complementară și nu permite practica profesională.

Această pregătire nu este inclusă în sfera de formare reglementată oficială (educație pentru sugari, educație primară, învățământ secundar, FP oficial de formare profesională, bacalaureat, grad universitar, master oficial universitar și doctorat). Prin urmare, este o pregătire complementară și/sau de specializare, care are ca scop dobândirea anumitor abilități, abilități sau aptitudini de natură profesională, fiind capabil să fie abia ca merit în sabii de lucru și/sau concursuri de opoziție, întotdeauna în cadrul secțiunii de formare complementară și/sau instruire continuă fiind întotdeauna esențiale pentru a revizui cerințele specifice ale stocului de muncă publică a pieței bursiere publice.