Curs de ulei de ulei: UF1086 Obținerea uleiurilor Oliva

În lumea industriilor alimentare, este necesar să cunoaștem diferitele câmpuri în obținerea uleiurilor de măsline, în zona profesională a uleiurilor și grăsimilor. Astfel, cu acest curs, este destinat să ofere cunoștințele necesare pentru obținerea uleiurilor de pomace de măsline.

- Aplicați tehnicile de preparare a pomilelor, alperujosului și uleiurilor de măsline, care operează în siguranță echipamentul necesar, pentru a obține calitatea necesară. - Identificați etapele de procesare, infrastructura și efectuați operațiunile de pregătire și întreținere a nivelului superior al echipamentelor de producție ale unei urechi, pentru a obține uleiuri de pomace de măsline. - Identificați și caracterizați operațiunile Pomantage necesare pentru a asigura procesarea produsului final din panourile centrale. - Dezvoltați metode de analiză adecvate pentru a verifica rezultatele eșantioanelor prelevate în timpul procesului de producție a rugăciunii. - Aplicați măsurile de protecție necesare pentru a garanta siguranța în timpul procesului în pomilă. - Identificați și caracterizați etapele unei bune gestionări a deșeurilor și descărcată în activitatea Pomantie și verificați dacă acesta este realizat în conformitate cu reglementările de mediu.

Își va exercita activitatea în industria petrolului de măsline, atât în companii mici, mijlocii sau mari, cât și în societăți cooperatiste, cu tehnologie avansată sau tradițională. În industriile mici, poate avea o anumită responsabilitate în direcția producției. În Greats, acest tehnician va fi integrat într -o echipă de lucru cu alți oameni de același nivel de calificare în care va dezvolta sarcini individuale sau de grup.

Această formare este ajustată la itinerarul de instruire al unității de instruire UF1086. Obțineți publicarea diferitelor comunități autonome, precum și Ministerul Muncii în sine (Decretul Regal 659/2023, din 18 iulie, care dezvoltă gestionarea sistemului de formare profesională și stabilește o procedură permanentă pentru acreditarea competențelor profesionale dobândite de experiența de muncă sau de formare non -formală).

Acest curs se adresează profesioniștilor din lumea industriilor alimentare în special în obținerea uleiurilor de măsline, în zona profesională a uleiurilor și grăsimilor și tuturor persoanelor interesate să dobândească cunoștințe legate de obținerea uleiurilor de pomace de măsline.

Această pregătire nu este inclusă în sfera de formare reglementată oficială (educație pentru sugari, educație primară, învățământ secundar, FP oficial de formare profesională, bacalaureat, grad universitar, master oficial universitar și doctorat). Prin urmare, este o pregătire complementară și/sau de specializare, care are ca scop dobândirea anumitor abilități, abilități sau aptitudini de natură profesională, fiind capabil să fie abia ca merit în sabii de lucru și/sau concursuri de opoziție, întotdeauna în cadrul secțiunii de formare complementară și/sau instruire continuă fiind întotdeauna esențiale pentru a revizui cerințele specifice ale stocului de muncă publică a pieței bursiere publice.