Курс внедрения, управления и аудита продовольственной безопасности IFS 8 (Университетское образование с 5 кредитами ECTS)

Благодаря обучению безопасности пищевых продуктов, если у вас будет возможность войти в буйный сектор. Важность продовольственной безопасности никогда не была настолько важной, с более информированными и требовательными потребителями относительно качества продуктов, которые они потребляют. С помощью этого курса вы приобретете необходимые навыки на основе системы APPCC и ее отношения с IFS, понимание юридических требований и основных принципов, которые регулируют этот международный стандарт. Вы научитесь ориентироваться в процессе сертификации, включая требования к управлению структурой и качеством, установленные стандартом. Кроме того, вы изучите различия и сходства с другими стандартами, такими как BRC и ISO 22000, расширяя свои знания в глобальных стандартах продовольственной безопасности.

- Понять протоколы законодательства и продовольственной безопасности - Определите принципы и приложения системы APPCC - Знайте историю и структуру стандарта IFS - дифференцируют типы аудитов и ее применение в стандарте IFS - Опишите процесс и стадии для сертификации IFS - анализировать требования к управлению качеством в стандарте IFS - сравнение IFS с BRC и ISO 22000 для лучшей реализации.

Основные профессиональные результаты этого обучения по безопасности пищевых продуктов различны, в таких областях, как консалтинг по безопасности пищевых продуктов для компаний, которые хотят применить сертификацию IFS, специализированный внутренний или внешний аудит, управление качеством в пищевых компаниях, координация процессов сертификации IFS и т. Д.

Residentes en España

Этот стандартный курс по безопасности пищевых продуктов позволяет реализовать и управлять системами продовольственной безопасности на основе стандарта IFS. Вы научитесь применять принципы системы APPCC, понимать структуру и требования IFS и отличить ее от BRC и ISO 22000. Вы будете специализироваться на координации аудитов, интерпретации отчетов и гарантий соблюдения международных стандартов.

Стандартный курс продовольственной безопасности предназначен для профессионалов в области пищевого сектора, которые хотят узнать основы APPCC, их отношения со стандартом IFS, основные юридические требования и процессы сертификации. Идеально подходит для заинтересованного управления качеством и безопасности, с акцентом на применение стандартов, таких как IFS, BRC и ISO 22000.

Эта подготовка не включена в объем официального регулируемого обучения (образование младенцев, начальное образование, среднее образование, официальное профессиональное обучение FP, бакалавриат, высшее образование, официальный университет и докторскую степень). Таким образом, это дополнительная подготовка и/или специализация, направленная на получение определенных навыков, навыков или способностей профессионального характера, быть способными быть едва ли заслуга в рабочих мешках и/или оппозиционных соревнованиях, всегда в рамках секции дополнительного обучения и/или постоянного обучения всегда необходимы для рассмотрения конкретных требований общественного трудового рынка фондового рынка.