Диплом по гастрономии

Institución Educativa
Режим Онлайн
Продолжительность 130 часы
Языки испанский
Q2,754.00
Pago en cuotas sin intereses Acceso para siempre para consultar tu curso

Solicitar información

Reconocidos por
Acreditados por

Plan de estudios

Краткое содержание

Благодаря этому диплому по гастрономии у вас будет возможность узнать кулинарное искусство по истории мировой кухни, исследуя традиционные и современные методы. Вы можете учиться по секретам средиземноморской кухни к другим типам кухни с их методами, разработкой и презентациями. Вы научитесь выбирать свежие и качественные ингредиенты, доминирующие в ароматах и текстурах каждой пищи. Вы также будете изучать инновационную кухню и создание блюд, не забывая о важности устойчивости и этики современной гастрономии. С помощью этого диплома вы будете подготовлены и готовы к столкновению с проблемами современной гастрономии, все более конкурентного мира, который требует очень подготовленных специалистов.

Цели

- Научитесь доминировать в основных и передовых кулинарных техниках на кухне. - Знайте, как идентифицировать и выбрать качественные ингредиенты. - Знайте, как разрабатывать и выполнять творческие и инновационные блюда. - Применить принципы гигиены пищевых продуктов и гостеприимства в гостеприимстве. - Оценить культурное разнообразие в глобальной кухне. - Содействие устойчивости и этике на кухне.

Профессиональные выходы

Основные рабочие результаты, которые имеет этот диплом по гастрономии, - это связанные с позициями в области кулинарии в ресторанах, отелях или круизах, кулинарном консультациях, частном шеф -поваре, гастрономическом предпринимательстве, кулинарном обучении и других видах ролей, связанных с индустрии пищевых продуктов и гостеприимства.

Чтобы подготовить вас

Этот диплом по гастрономии готовит вас к освоению кулинарных методов, зная, как выбрать качественные ингредиенты для разработки творческих блюд, вы также можете понять гастрономическую историю. Вы также получите знания в области гигиены питания, оценке культурного разнообразия и продвижения устойчивости на кухне, чтобы стать успешным профессионалом в этом мире.

Кому это адресовано

Этот диплом по гастрономии предназначен для всех, кто заинтересован в том, чтобы знать мир гастрономии, поваров по обучению и гастрономических специалистов, которые стремятся расширить свои знания в области кулинарных техник, свежих ингредиентов и творчества на кухне, с подходом к устойчивости и инновациям.

Методология

Наша методология сочетает в себе технологии, педагогику и сочувствие к индивидуальному обучению.

Вы отмечаете ритм, вы решаете путь, и искусственный интеллект сопровождает вас учиться лучше, со значением и целью.

Реализовал персонализированное обучение

Ваш стиль, интерес и уровень определяют маршрут. Вы - отправная точка.

Конструктивизм в действии

Исследуйте, испытайте и примените. Обучение означает понимание, а не запоминание.

Тот, кто сопровождает вас, а не кто вас руководит

Phia, наш ассистент искусственного интеллекта направляет вас, не ограничивая вашу автономию.

Оценка без давления

Непрерывная и адаптивная обратная связь. Потому что обучение - это процесс, а не фигура.

Certificación

Logo certificado-1
Logo certificado-2

Диплом гастрономия, выпущенный Фондом Университета Сан -Матео в сотрудничестве с Euroinnova International Online Education

Logo certificado-1

Стипендии

Стипендии Educahub

Сделайте наиболее доступное обучение: завершить 0% интереса и получить персонализированные стипендии.

В Eduahub мы считаем, что образование должно быть доступно всем. Поэтому мы предлагаем стипендиальный план, который облегчает ваш доступ к практическим, текущим и качественным обучениям, исключая экономические барьеры.

-25%

Стипендия выпускников: для бывших студентов Eduahub.

-20%

Стипендия безработицы: если вы оказываетесь безработным.

-20%

Многочисленные семейные стипендии: для семей с 3 или более детей.

-20%

Стипендия по инвалидности: для людей с ограниченными возможностями ≥33%.

-15%

Стипендия Emprende: для самоуправления, которые аккредитают вашу деятельность.

-15%

Стипендия рекомендует: если вы рекомендуете выпускником.

-15%

Групповая стипендия: для совместных надписей 3 или более человек.

Целая образовательная вселенная, на одной платформе.

Интуитивная среда, которая направляет вас сформировать автономно и с целью.

Знать больше

Учитесь в своем темпе

Курсы, мастера и официальные степени. 100% онлайн, гибкий и в вашем темпе.

Доступ из любого места

Доступно 24/7 на мобильном, планшете или ПК. Вы решаете, когда и как тренироваться.

Phia, ваш наставник ia

Это бросает вам вызов, мотивирует вас и настраивает ваш путь. Учитесь с руководством, который развивается с вами.

LX One Plus: без ограничения формирования

Разблокируйте мягкие навыки, языки и многое другое. Достижения в отношении интегрального и непрерывного формирования.