Курс inaf0108 Пекарня и Плетиция (сертификат полного профессионализма)

Для правильного выполнения деятельности, связанных с пекарней и выпечкой, крайне важно проводить и выполнять операции разработки пекарни и выпечки, достигая установленных целей производства и качества, в любое время уважая текущие технические, экологические и безопасные и гигиенические положения на работе. Поэтому этот курс пытается внести необходимые знания для разработки деятельности, связанных с этой областью.

- Выполнять и/или направлять разработку пекарни и выпечки. - Подготовьте и/или проведите дополнительные разработки, состав, украшения и упаковку пекарни и выпечки. - Применить правила безопасности, гигиены и охраны окружающей среды в промышленности Бейкер.

Квалифицированный профессионал в «Пекарни-боереи» будет действовать в производственном отделе, хотя в постоянных отношениях с качественными и логистическими департаментами, где это необходимо, полупромышленной или промышленной пекарни и выпечки, государственного или частного характера. Аналогичным образом, этот профессионал сможет выполнять свои работы в отелях, ресторанах и небольших ремесленных работниках, как автономный работник (владелец, партнер компании или нанятый).

Этот курс предоставит студентам необходимые знания для проведения и выполнения операций разработки пекарни и выпечки, достигая устоявшихся целей производства и качества, в любое время в отношении текущих технических, экологических и безопасных и гигиенических целей. Настоящее обучение соответствует учебному маршруту сертификата пекарни и профессионалов в области пекарни INAF0108. Включен и предназначен для аккредитации профессиональных компетенций, приобретенных посредством опыта работы и неформального обучения, через которой выберут получение соответствующего сертификата профессионализма, посредством соответствующих вызовов, которые публикуют различные автономные сообщества, а также самой министерство труда (Королевский указ 659/2023, 18 июля, которые развивают наказание профессиональной обучающейся процедуры, которая прилагает на работу по устойчивой программе. опыт или не -формальное обучение).

Для правильного выполнения деятельности, связанных с пекарней и выпечкой, крайне важно проводить и выполнять операции разработки пекарни и выпечки, достигая установленных целей производства и качества, в любое время уважая текущие технические, экологические и безопасные и гигиенические положения на работе. Поэтому этот курс пытается внести необходимые знания для разработки деятельности, связанных с этой областью.

Эта подготовка не включена в объем официального регулируемого обучения (образование младенцев, начальное образование, среднее образование, официальное профессиональное обучение FP, бакалавриат, высшее образование, официальный университет и докторскую степень). Таким образом, это дополнительная подготовка и/или специализация, направленная на получение определенных навыков, навыков или способностей профессионального характера, быть способным быть едва ли заслуг в рабочих мешках и/или оппозиционных соревнованиях, всегда в рамках секции дополнительного обучения и/или непрерывной подготовки всегда необходимы для рассмотрения конкретных требований общественного трудового рынка фондового рынка.