UF1742 Надзор и выполнение методов, применяемых к шоколаду

В области гостеприимства и туризма необходимо знать различные области в направлении и производстве в тесте, в районе профессиональной реставрации. Таким образом, этот курс предназначен для предоставления необходимых знаний для надзора и выполнения методов, применяемых к шоколаду.

- Выполните предварительные операции различных жанров, в зависимости от установленного плана работы и шоколада, которые будут выполнены. - Проанализируйте, выставьте и выполняйте различные процессы выполнения шоколада, чтобы они подходили для потребления и/или последующих разработок, используя различные методы. - Применить методы для упаковки и сохранения и сырых жанров, предварительных лабораторий и готовых шоколадных продуктов, обеспечивающих его последующее использование или потребление в оптимальных условиях. - Объясните и примените методы для регенерации необработанных жанров и предварительных лабораторий, а также готовых шоколадных продуктов, обеспечивая последующее использование или потребление в оптимальных условиях. - Применить процедуры для надзора за манипуляциями, сохранением, упаковкой и регенерацией необработанных жанров и предварительных лабораторий, а также готовых шоколадных продуктов, контролируя промежуточные и конечные результаты, полученные из них.

Он разрабатывает свою профессиональную деятельность как на крупных, так и на средних предприятиях в секторе гостеприимства, во многих случаях способных действовать в небольших заведениях, как владелец теста и глава теста. Он развивает свою профессиональную деятельность в частных учреждениях, хотя может также разрабатывать ее в государственных учреждениях, главным образом, когда он находится в секторе образования, здравоохранения или социальных услуг. Когда он не действует самостоятельно, он выполняет свои функции под зависимостью директора заведения, будь то тесто, ресторан, отель или другой тип жилья.

Это обучение корректируется с учебным маршрутом учебного подразделения UF1742 UF1742 Наблюдение и выполнение методов, применяемых к шоколаду, подтверждающим, что превышало различные подразделения по компетенции, и направлен на аккредитацию профессиональных компетенций, приобретенных с помощью опыта работы и некачественных тренировок, с помощью которых вы выберете, чтобы получить соответствующий сертификат, в соответствии с соответствующими, в соответствии с соответствующими, в соответствии с соответствующими, в соответствии с соответствующими, в соответствии с соответствующими, в соответствии с соответствующими. Само министерство труда (Королевский указ 659/2023, от 18 июля, который разрабатывает управление системой профессиональной подготовки и устанавливает постоянную процедуру аккредитации профессиональных компетенций, приобретенных опытом работы или неформального обучения).

Этот курс предназначен для профессионалов в мире гостеприимства и туризма, особенно в направлении и производстве в тесте в области профессиональной реставрации, а также для всех, кто заинтересован в приобретении связанных с ними знаний для надзора и выполнения методов, применяемых к шоколам.

Эта подготовка не включена в объем официального регулируемого обучения (образование младенцев, начальное образование, среднее образование, официальное профессиональное обучение FP, бакалавриат, высшее образование, официальный университет и докторскую степень). Таким образом, это дополнительная подготовка и/или специализация, направленная на получение определенных навыков, навыков или способностей профессионального характера, быть способными быть едва ли заслуга в рабочих мешках и/или оппозиционных соревнованиях, всегда в рамках секции дополнительного обучения и/или постоянного обучения всегда необходимы для рассмотрения конкретных требований общественного трудового рынка фондового рынка.