MF0710-2 Курс.

Предварительно разрабатывать, подготовить, представить и сохранить все виды кондитерских продуктов и определить их предложения, автономия, применяя соответствующие методы, достижение установленных качественных и экономических целей и уважение норм и практики безопасности и гигиены в манипуляциях с пищевыми продуктами -это общие компетенции, которые будут развиты профессионалами этой области. Таким образом, с этим курсом вы можете получить необходимые знания для подготовки и представления продуктов из масс и пасты, кухонных десертов и мороженого.

- Разработка процессов разработки продуктов, изготовленных из масс и пасты, кухонных десертов и мороженого. - Проектируйте и создайте украшения для продуктов из масс и пасты, кухонных десертов и магазина мороженого, а также создайте экспоненты, применяющие соответствующие методы графика и украшения. - Выполните отделку и украшение продуктов, изготовленных на основе масс и пасты, кухонных десертов и мороженого в соответствии с их определением, статусом или типом обслуживания, чтобы реагировать на оптимальную коммерциализацию. - Практикуйте возможные различия в разработке кухонных десертов и мороженого, репетиции модификаций, касающихся формы и резки жанров, соображений на украшения, альтернативы ингредиентов, сочетания ароматов и отделки.

Он развивает свою профессиональную деятельность как в крупных, так и в предприятиях среднего размера, в основном из сектора гостеприимства, хотя он также может работать самостоятельно в небольших учреждениях подсектора по восстановлению. Он также осуществляет свою деятельность в секторе продовольственной торговли в тех заведениях, которые производят и продают тесты и кондитерские изделия.

This training adjusts to the training itinerary of the MF0710_2 Bakery Products, certifying having overcome the different competition units included, and is aimed at the accreditation of the professional competences acquired through the work experience and non -formal training, via which will opt for obtaining the corresponding certificate of professionalism, through the respective calls Autonomous communities, as well as the Ministry of Labor itself (Royal Decree 659/2023, of July 18, which Разрабатывает управление системой профессиональной подготовки и устанавливает постоянную процедуру аккредитации профессиональных компетенций, приобретенных в результате работы или не формального обучения).

Этот курс предназначен для всех тех людей, которые из -за своих профессиональных функций или нет, хотят приобрести знания, связанные с тесто, и, более конкретно, это связано с кондитерскими продуктами, сделанными с массами и макаронами, кухонными десертами и мороженым.

Эта подготовка не включена в объем официального регулируемого обучения (образование младенцев, начальное образование, среднее образование, официальное профессиональное обучение FP, бакалавриат, высшее образование, официальный университет и докторскую степень). Таким образом, это дополнительная подготовка и/или специализация, направленная на получение определенных навыков, навыков или способностей профессионального характера, быть способными быть едва ли заслуга в рабочих мешках и/или оппозиционных соревнованиях, всегда в рамках секции дополнительного обучения и/или постоянного обучения всегда необходимы для рассмотрения конкретных требований общественного трудового рынка фондового рынка.