Магистр в области Quesería + University Degine

В области пищевой промышленности необходимо знать различные области мастерства сыра, в профессиональной зоне молочных продуктов. Таким образом, с этим мастером в сыре он предназначен для предоставления необходимых знаний для проведения основных процессов разработки сыра.

- Выполните задачи приема, отбора, сохранения и внутреннего распределения молока и молочного сырья. - Анализ и систематизируйте методы отбора проб и физический химический и органолептический анализ для проверки качества и параметров, установленных в молоке и других сырьях. - Определите требования и выполните работу подготовки и технического обслуживания первого уровня оборудования для сброса, приема и хранения молока и другого сырья. - Проведите процесс получения и хранения молока из центральных панелей или управления в автоматических или компьютеризированных приемах. - Определить и применять общие правила для предотвращения профессиональных опасностей и здоровья профессионального здоровья, применяемых к работе по приеме и хранению молока и другого сырья. - Проанализируйте риски и последствия для окружающей среды, полученной в результате деятельности, проводимых во время приема и хранения молока и других сырья. -Пописывайте различные процессы и методы созревания в соответствии с типом сыра, который необходимо разработать -Реализуйте необходимые операции для получения созревания сыров путем контроля подходящих параметров для каждого типа сыра -придают упаковку различных типов сыров, достигающих качества и идеальных характеристик -Реализуйте маркировку и упаковочные операции.

Продовольственная промышленность / сыр.

Этот магистр в Quesería предназначен для профессионалов мира в продовольственной промышленности, особенно в сыре, в профессиональной области молочных продуктов, и для всех тех людей, заинтересованных в получении знаний, связанных с основными процессами проработки сыра.

Этот магистр сыра готовит вас к получению конкретных знаний в области, развивающейся в студенте, некоторых возможностях для профессионального развития в этом секторе, а более конкретно в сыре.

Эта подготовка не включена в объем официального регулируемого обучения (образование младенцев, начальное образование, среднее образование, официальное профессиональное обучение FP, бакалавриат, высшее образование, официальный университет и докторскую степень). Таким образом, это дополнительная подготовка и/или специализация, направленная на получение определенных навыков, навыков или способностей профессионального характера, быть способными быть едва ли заслуга в рабочих мешках и/или оппозиционных соревнованиях, всегда в рамках секции дополнительного обучения и/или постоянного обучения всегда необходимы для рассмотрения конкретных требований общественного трудового рынка фондового рынка.