UF0695 Курс обработка пищи, безопасность и защита окружающей среды Mataderos

В области пищевой промышленности необходимо знать различные области жертвы, забитые и взорванные животными в профессиональной области. Таким образом, этот курс предназначен для предоставления необходимых знаний для манипуляций с пищевыми продуктами, безопасности и охраны окружающей среды у бойни.

Цели, которые должны быть достигнуты с помощью реализации этого курса бойни, являются следующими: - оценить последствия для безопасности и здоровья продуктов и потребителей отсутствия гигиены в средствах производства, его состояния или степени ухудшения и рабочих привычек. - Знайте план анализа опасности и критические точки контроля и связанные с ними записи в бойне. - Проанализируйте риски и последствия для окружающей среды, полученные из деятельности мясной промышленности. - Проанализируйте факторы риска и ситуации для мер безопасности, профилактики и защиты, применимых в мясной промышленности. - Знайте пользовательский поддержание оборудования и инструментов, необходимых для жертвы и убоя.

После проведения этого курса бойни вы занимаетесь своей профессиональной деятельностью в разных размерных заведениях: промышленные бойни, взорваемые комнаты и мясники, где вы находите крупный рогатый скот (говядина, лошадь, свиньи, птицы и кролики). Разработка функций приема, производства (подготовка оборудования, выполнение и контроль работы, качество продукции) и склад (хранение и выпуск продуктов).

Это обучение соответствует маршруту обучения формирующей подразделения UF0695 продовольствия, безопасности и защиты окружающей среды в бойнях. Сертифицируя, что преодолеть различные соревнования, включенные. И предназначен для аккредитации профессиональных компетенций, приобретенных с помощью опыта работы и не -формального обучения. Через что он решит получить соответствующий сертификат профессионализма, посредством соответствующих вызовов, которые публикуют различные автономные сообщества, а также самой Министерство труда (Королевский указ 659/2023, 18 июля, который разрабатывает управление профессиональной системой обучения и устанавливает постоянную процедуру для акцента на профессиональные компетенции, остраиваемые на опыте работы или не -формальных тренировок).

Этот курс манипуляции с пищевыми продуктами, безопасности и защиты окружающей среды бойни предназначены для профессионалов в мире пищевой промышленности. В частности, те, которые посвящены жертвам, убийству и взорвались животными, в профессиональной области. И в целом для всех тех, кто заинтересован в получении знаний, связанных с манипуляциями с пищевыми продуктами, безопасностью и защитой окружающей среды в бойнях.

Эта подготовка не включена в объем официального регулируемого обучения (образование младенцев, начальное образование, среднее образование, официальное профессиональное обучение FP, бакалавриат, высшее образование, официальный университет и докторскую степень). Таким образом, это дополнительная подготовка и/или специализация, направленная на получение определенных навыков, навыков или способностей профессионального характера, быть способными быть едва ли заслуга в рабочих мешках и/или оппозиционных соревнованиях, всегда в рамках секции дополнительного обучения и/или постоянного обучения всегда необходимы для рассмотрения конкретных требований общественного трудового рынка фондового рынка.