MF1778-3 Наблюдение за курсом и выполнение отделки и презентации продуктов теста

В области гостеприимства и туризма необходимо знать различные области в направлении и производстве в тесте, в районе профессиональной реставрации. Таким образом, с этим курсом предназначено для предоставления необходимых знаний для контроля и выполнения отделки и представления продуктов теста.

- Организовать внутренний процесс поставки полов, предварительные лаборатории и разработки, необходимые в соответствии с конкретными производственными планами. - Разработать готовые и упаковочные процессы продуктов теста, применяя неотъемлемые методы к каждому процессу. - Проектируйте и создайте украшения для кондитерских изделий, применяя графические и отделки. - Применить процедуры для надзора за процессами разработки, презентации и сохранения всех типов кондитерских продуктов, контролируя промежуточные и конечные результаты, полученные из них.

Он разрабатывает свою профессиональную деятельность как на крупных, так и на средних предприятиях в секторе гостеприимства, во многих случаях способных действовать в небольших заведениях, как владелец теста и глава теста. Он развивает свою профессиональную деятельность в частных учреждениях, хотя может также разрабатывать ее в государственных учреждениях, главным образом, когда он находится в секторе образования, здравоохранения или социальных услуг. Когда он не действует самостоятельно, он выполняет свои функции под зависимостью директора заведения, будь то тесто, ресторан, отель или другой тип жилья.

Это обучение приспосабливается к учебному маршруту MF1778_3 Обучение и выполнение операций на кондитерских изделиях, подтверждающих, что преодолеть различные соревновательные единицы, включенные в него, и предназначены для аккредитации профессиональных компетенций, приобретенных в рамках опыта работы и неформального обучения, с помощью которых он выберет получение соответствующего сертификата, в соответствии с соответствующими, в соответствии с соответствующими, в соответствии с соответствующими, в соответствии с соответствующими, в соответствии с соответствующими общинами, в соответствии с соответствующими, в соответствии с соответствующими оборудованием, в соответствии с соответствующими обоснованиями, в соответствии с соответствующими оборудованием, в соответствии с соответствующими обоснованиями, в соответствии с соответствующими оборудованием, соответствующими. Указ 659/2023, от 18 июля, который разрабатывает управление системой профессиональной подготовки и устанавливает постоянную процедуру аккредитации профессиональных компетенций, приобретенных по опыту работы или неформального обучения).

Этот курс предназначен для профессионалов мира гостеприимства и туризма, специально предназначенных в направлении и производстве в тесте в области профессиональной реставрации, а также для всех тех, кто заинтересован в приобретении связанных знаний для контроля и выполнения отделки отделки и представления продуктов теста.

Эта подготовка не включена в объем официального регулируемого обучения (образование младенцев, начальное образование, среднее образование, официальное профессиональное обучение FP, бакалавриат, высшее образование, официальный университет и докторскую степень). Таким образом, это дополнительная подготовка и/или специализация, направленная на получение определенных навыков, навыков или способностей профессионального характера, быть способным быть едва ли заслуг в рабочих мешках и/или оппозиционных соревнованиях, всегда в рамках секции дополнительного обучения и/или непрерывной подготовки всегда необходимы для рассмотрения конкретных требований общественного трудового рынка фондового рынка.