HOTR0509 Курс теста (полный профессиональный сертификат)

Предварительно разрабатывать, подготовить, представить и сохранить все виды кондитерских продуктов и определить их предложения, автономия, применяя соответствующие методы, достижение установленных качественных и экономических целей и уважение норм и практики безопасности и гигиены в манипуляциях с пищевыми продуктами -это общие компетенции, которые будут развиты профессионалами этой области. Таким образом, с этим курсом вы сможете получить необходимые знания для выполнения всех этих видов деятельности и достижения признания истинного профессионала в области теста.

- Определите простые предложения для теста, сделайте внутреннее потребление снабжения и контроля. - Выполнить и/или контролировать операции разработки масс, макарон и основных продуктов нескольких применений для тестов. - Приготовьте и представляйте продукты из масс и пасты, кухонные десерты и мороженое. - Действовать в соответствии с нормами безопасности, гигиены и защиты окружающей среды в гостеприимстве.

Он развивает свою профессиональную деятельность как в крупных, так и в предприятиях среднего размера, в основном из сектора гостеприимства, хотя он также может работать самостоятельно в небольших учреждениях подсектора по восстановлению. Он также осуществляет свою деятельность в секторе продовольственной торговли в тех заведениях, которые производят и продают тесты и кондитерские изделия.

Этот курс предоставит студентам необходимые знания для предварительного выступления, подготовки, представления и сохранения всех видов кондитерских продуктов и определения их предложений, автономии, применяя соответствующие методы, достижение установленных качественных и экономических целей и целей и уважения норм и практики безопасности и гигиены при обработке продуктов питания. Нынешнее обучение корректируется с учебным маршрутом Сертификата о профессионализме HOTR0509, включенные в соревнования, и предназначены для аккредитации профессиональных компетенций, приобретенных в рамках опыта работы и неформального обучения, с помощью которых будут выбирать соответствующее сертификат профессионализма, посредством соответствующих вызовов, которые публикуют различные автономные общины, а также самой министерство трудовых, а также самого министерства. Аккредитация профессиональных компетенций, приобретенных по опыту работы или не -формального обучения).

Этот курс предназначен для всех тех людей, которые из -за своих профессиональных функций или нет, хотят получить знания, связанные с тесто, охватывая контент из предложений теста, внутреннего поставок, базовых уточнений, продуктов, безопасности, гигиены и защиты, ...

Эта подготовка не включена в объем официального регулируемого обучения (образование младенцев, начальное образование, среднее образование, официальное профессиональное обучение FP, бакалавриат, высшее образование, официальный университет и докторскую степень). Таким образом, это дополнительная подготовка и/или специализация, направленная на получение определенных навыков, навыков или способностей профессионального характера, быть способным быть едва ли заслуг в рабочих мешках и/или оппозиционных соревнованиях, всегда в рамках секции дополнительного обучения и/или непрерывной подготовки всегда необходимы для рассмотрения конкретных требований общественного трудового рынка фондового рынка.