Курс приготовления сырья и растительных продуктов: MF0292_2 Приготовление сырья и разработка продуктов растений

В области мира пищевой промышленности необходимо знать различные области в производстве консервированных овощей, в рамках профессиональной зоны сохраняет овощи. Таким образом, этот курс предназначен для предоставления необходимых знаний для подготовки сырья и разработки продуктов растений.

- Управляйте операциями выбора, очистки и подготовки сырья в соответствии с требованиями разработки и процесса продукта, которые будут получены, в соответствии с установленными процедурами. - Подготовьте вещества (Salmuelas, государственные жидкости, консервантные решения), чтобы стабилизировать продукты, в соответствии с руководством по процедуре и инструкциям по работе, гарантируя качество и гигиену процесса. - Получите необходимые кулинарные разработки для приготовления приготовленных блюд, в соответствии с рецептом и руководством по процедуре, гарантируя качество и гигиену препаратов. - Выполните операции подготовки к джемам, массы, джемы, соки, кремогенные и нектары, следуя указаниям их составления, гарантируя качество и гигиену пищи. - Установите овощи, чтобы приготовить продукты четвертого ассортимента, установленные руководством по производству. - Во время процесса, взятие образцов, выполнение тестов и тестов с необходимой точностью, подтверждая, что качество продукта соответствует установленной спецификациям.

Он развивает свою активность в отрасли консервера, в небольших, средних и крупных компаниях, с очень разными организационными технологическими уровнями. Он интегрирован в рабочую команду с другими людьми того же или более низкого уровня квалификации, где он будет разрабатывать индивидуальные и групповые задачи. Это будет органично зависеть от промежуточной команды. В некоторых случаях, из малых отраслей, или в которых ручные операции все еще имеют отношение, он может осуществлять операторов и зависеть от своих упражнений непосредственно от менеджера по производству.

Эта формация скорректируется с учебным маршрутом подготовки сырья MF0292_2 и разработки продуктов растительных продуктов, подтверждающих, что превышало различные компетентные единицы, и нацелены на аккредитацию профессиональных компетенций, приобретенных в рамках опыта работы и неформального обучения, посредством которого выберет, что они будут выступать в соответствии с соответствующими вызовами, в соответствии с соответствующими вызовами, что они будут о публикации, в соответствии с соответствующими вызовами, как вызывает различные вызовы, в отличие от вызова, что и в отличие от публикации, как вызывает у себя, в соответствии с соответствующими вызовами, в соответствии с тем, что они будут выступать в соответствии с соответствующими вызовами, и они будут самого труда (Королевский указ 659/2023, от 18 июля, который разрабатывает управление системой профессионального обучения и устанавливает постоянную процедуру аккредитации профессиональных компетенций, приобретенных по опыту работы или неформального обучения).

Этот курс предназначен для профессионалов мира в пищевой промышленности, специально предназначенных для производства овощных консервов, в профессиональной зоне, и для всех, кто заинтересован в получении знаний, связанных с подготовкой сырья и разработкой продуктов растений.

Эта подготовка не включена в объем официального регулируемого обучения (образование младенцев, начальное образование, среднее образование, официальное профессиональное обучение FP, бакалавриат, высшее образование, официальный университет и докторскую степень). Таким образом, это дополнительная подготовка и/или специализация, направленная на получение определенных навыков, навыков или способностей профессионального характера, быть способным быть едва ли заслуг в рабочих мешках и/или оппозиционных соревнованиях, всегда в рамках секции дополнительного обучения и/или непрерывной подготовки всегда необходимы для рассмотрения конкретных требований общественного трудового рынка фондового рынка.