Implementering, ledning och revisionskurs för livsmedelssäkerhet IFS 8 (universitetsgrad med 5 ECTS -krediter)

Tack vare utbildningen av livsmedelssäkerhet IFS kommer du att ha möjlighet att gå in i en blomstrande sektor. Betydelsen av livsmedelssäkerhet har aldrig varit så avgörande, med mer informerade och krävande konsumenter angående kvaliteten på de produkter de konsumerar. Med den här kursen kommer du att förvärva väsentliga färdigheter på grunden av APPCC -systemet och dess förhållande till IFS, förstå de lagliga kraven och grundläggande principer som styr denna internationella standard. Du kommer att lära dig att navigera i certifieringsprocessen, som omfattar strukturen och kvalitetshanteringskraven som fastställts av standarden. Dessutom kommer du att undersöka skillnaderna och likheterna med andra standarder som BRC och ISO 22000, vilket utvidgar din kunskap i globala livsmedelssäkerhetsstandarder.

- Förstå lagstiftnings- och livsmedelssäkerhetsprotokollen - Identifiera principerna och tillämpningarna i APPCC -systemet - Känner till historien och strukturen för IFS -standarden - Differentiera typer av revisioner och dess tillämpning i IFS -standarden - beskriver processen och stegen för IFS -certifieringen - analysera kvalitetshanteringskrav i IFS -standarden - jämföra IFS med BRC och ISO 22000 för en bättre implementering.

De viktigaste professionella resultaten av denna utbildning i livsmedelssäkerhet IFS är olika, inom områden som livsmedelssäkerhetsrådgivning för företag som vill tillämpa IFS -certifiering, specialiserad intern eller extern revision, kvalitetsstyrning i livsmedelsföretag, samordning av IFS -certifieringsprocesser, etc.

Residentes en España

Denna livsmedelssäkerhet IFS -standardkurs gör det möjligt för dig att implementera och hantera livsmedelssäkerhetssystem baserat på IFS -standarden. Du kommer att lära dig att tillämpa principerna i APPCC -systemet, förstå strukturen och kraven i IFS och skilja det från BRC och ISO 22000. Du kommer att specialisera dig för att samordna revisioner, tolka rapporter och garantera överensstämmelse med internationella standarder.

Food Security IFS Standard Course riktar sig till professionella livsmedelssektor som vill veta grunden för APPCC, deras förhållande till IFS -standarden, de grundläggande lagkraven och certifieringsprocesserna. Idealisk för intresserad kvalitetshantering och säkerhet, med tonvikt på tillämpningen av standarder som IFS, BRC och ISO 22000.

Denna utbildning ingår inte i omfattningen av officiell reglerad utbildning (spädbarnsutbildning, grundutbildning, gymnasieutbildning, officiell professionell utbildning FP, baccalaureate, universitetsgrad, officiell universitetsmästare och doktorsexamen). Det är därför en kompletterande och/eller specialiseringsutbildning, som syftar till att förvärva vissa färdigheter, färdigheter eller färdigheter av en professionell karaktär, att kunna vara knappt som meriter i arbetsväskor och/eller oppositionstävlingar, alltid inom det komplementära utbildningsavdelningen och/eller kontinuerlig utbildning som alltid är nödvändig för att granska de specifika kraven i den offentliga arbetskraften i den offentliga arbetskraftsmarknaden.