Teknisk kurs i livsmedelsbioteknik + specialisering inom dietetik och näring (dubbelgrad + 8 ECTS -krediter)

I dagens samhälle finns det ett växande intresse för att upprätthålla en god livskvalitet, vilket innebär en optimering av strategier för förebyggande av hälsoförebyggande. Trots detta förväntas det att kroniska sjukdomar som drabbade industrialiserade länder fortsätter att öka deras sjuklighet och dödlighet under de kommande åren. Food Biotechnology Technology Course + Specialisering i kost och näring gör det möjligt för elever att känna till den biokemiska, fysiologiska, bromatologiska och anatomiska baserna som är nödvändiga för att hantera en säker och effektiv näringsinsats. Du kan också förvärva kunskap relaterad till livsmedelsbioteknik, både på teoretisk nivå och relaterad till funktionen av bioteknikansökningar angående livsmedelssäkerhet.

- öka medvetenheten om den förebyggande naturen som optimal näring har på hälsan. - Känner rimligen de energi och näringsrika behoven hos organismen. - Studera näringsaspekter, källor och rekommenderade intag av de olika näringsämnena. - Definiera näringsbehov i de olika stadierna i livet, fysiologiska tillstånd och vanligare sjukdomar som en näringsmässig intervention kan förbättra diagnosen. - presentera vikten av näringsutbildning som generator för riktlinjer för sunda livsmedel. - Erbjud nödvändig kunskap för att delta i planeringen av balanserade menyer i sin energi och näringsbidrag för samhällen. - Analysera bioteknik från dess olika tillämpningsområden och fokusera mer på livsmedelsbioteknik. - Känner till de olika livsmedelsbiotekniksteknikerna och huvudtyperna av mat. - Analysera effekterna av transgena livsmedel och funktionella livsmedel på nuvarande livsmedel.

- öka medvetenheten om den förebyggande naturen som optimal näring har på hälsan. - Känner rimligen de energi och näringsrika behoven hos organismen. - Studera näringsaspekter, källor och rekommenderade intag av de olika näringsämnena. - Definiera näringsbehov i de olika stadierna i livet, fysiologiska tillstånd och vanligare sjukdomar som en näringsmässig intervention kan förbättra diagnosen. - presentera vikten av näringsutbildning som generator för riktlinjer för sunda livsmedel. - Erbjud nödvändig kunskap för att delta i planeringen av balanserade menyer i sin energi och näringsbidrag för samhällen. - Analysera bioteknik från dess olika tillämpningsområden och fokusera mer på livsmedelsbioteknik. - Känner till de olika livsmedelsbiotekniksteknikerna och huvudtyperna av mat. - Analysera effekterna av transgena livsmedel och funktionella livsmedel på nuvarande livsmedel.

Den nuvarande kursen inom livsmedelsbioteknik + specialisering inom kost och näring, syftar till att ge en bred vision av området för mänsklig näring och kost, vilket ger de nödvändiga baserna som gör det möjligt att delta i utvärderingen, planeringen och förslaget till en näringsinsats. Dessutom tillhandahålls intensiv kunskap relaterad till livsmedelsbioteknik, liksom genteknik, behandling av mikroorganismer för livsmedelsproduktion eller de typer av processer som följer vissa livsmedel.

Den tekniska kursen inom livsmedelsbioteknik + specialisering inom kost och näring riktar sig till alla människor som är släkt, antingen på professionell nivå eller personligt intresse, med livsmedelsbioteknik och livsmedelssäkerhet, samt sjukvårdspersonal som är intresserade av att utöka kunskap inom området för kost och näring.

Denna utbildning ingår inte i omfattningen av officiell reglerad utbildning (spädbarnsutbildning, grundutbildning, gymnasieutbildning, officiell professionell utbildning FP, baccalaureate, universitetsgrad, officiell universitetsmästare och doktorsexamen). Det är därför en kompletterande och/eller specialiseringsutbildning, som syftar till att förvärva vissa färdigheter, färdigheter eller färdigheter av en professionell karaktär, att kunna vara knappt som meriter i arbetsväskor och/eller oppositionstävlingar, alltid inom det komplementära utbildningsavdelningen och/eller kontinuerlig utbildning som alltid är nödvändig för att granska de specifika kraven i den offentliga arbetskraften i den offentliga arbetskraftsmarknaden.