Expertkurs i mänsklig och kostnäring

Vikten av näring är att ett tillräckligt matintag gör att vi kan ha ett fullständigt och hälsosamt liv. God mat som stöds av regelbunden fysisk träning kommer att förbättra vår hälsa och vår hälsokvalitet avsevärt. Med denna kurs kan eleverna lägga den teoretiska och praktiska grunden som gör det möjligt för dem att förvärva de yrkesmässiga kompetenser som krävs för att utveckla balanserade dieter som möjliggör förebyggande sjukdomar och patologier förknippade med otillräcklig näring, samt att känna till de grundläggande principerna för diet och näring: tekniker, terapier, koncept och behandlingar som kommer att göra studenter som närmar sig dessa innehåll till ett yrkesmässigt näring.

Vet hur näring och livsvanor påverkar personens hälsa. Analysera de viktigaste teoretiska begreppen relaterade till näring. Upprätta en klassificering av mat och näringsämnen som gör det möjligt att skilja de egenskaper som var och en av dem har. Utför en analys av de näringsbehov som varje individ har att ta hand om specificiteter av genetiskt och biologiskt ursprung. Utveckla tekniker för utarbetande av dieter baserade på balans och förebyggande av sjukdomar. Tillvägagångssätt för kunskapen om de olika patologier som härrör från felaktig näring och ohälsosamma livsstilsvanor. Upprätta en behandling som gör det möjligt att förhindra, undvika eller behandla störningar härrörande från näring.

Näringsläkare i offentliga matsalar, dietist och näringsläkare i dietkonsultationer, näringsfranchises, dieter utarbetande utrustning på sjukhus och i sporten av elit, livsmedelschef för cateringföretag och alla organisationer eller företag av gästfrihetssektorn (hotell, restauranger och barer).

Denna kurs syftar till att förbereda eleverna att ha de nödvändiga färdigheter som gör att de kan utarbeta och/eller övervaka maten som människor får under hela livscykeln, samt erbjuder nödvändig kunskap för den studenten som vill få specifik utbildning i kost och näring för att göra sitt professionella engagemang, samtidigt som de främjar hälsosamma livsstilsvanor.

Denna kurs riktar sig till alla som är intresserade av att utbilda i denna fråga.

Denna utbildning ingår inte i omfattningen av officiell reglerad utbildning (spädbarnsutbildning, grundutbildning, gymnasieutbildning, officiell professionell utbildning FP, baccalaureate, universitetsgrad, officiell universitetsmästare och doktorsexamen). Det är därför en kompletterande och/eller specialiseringsutbildning, som syftar till att förvärva vissa färdigheter, färdigheter eller färdigheter av en professionell karaktär, att kunna vara knappt som meriter i arbetsväskor och/eller oppositionstävlingar, alltid inom det komplementära utbildningsavdelningen och/eller kontinuerlig utbildning som alltid är nödvändig för att granska de specifika kraven i den offentliga arbetskraften i den offentliga arbetskraftsmarknaden.