Fransk kurs för servitörer, barman och rumschefer (officiell europeisk ramnivå A2) + universitetsgrad

In the world of hospitality it is very important to have the necessary knowledge to taste wines, other selected drinks and products of sommelie, designing their offer, managing the conservation of wines and performing their specialized service, advising the client on the harmony between wines and dishes, and communicating in a foreign language if it proceeds, integrating into the team of the establishment and acting under norms of safety, hygiene and environmental protection. Kort sagt, denna kurs förbereder dig att förvärva den nödvändiga kunskapen för att kunna använda franska korrekt i restaureringstjänster.

- Förstå och använda dagliga uttryck av mycket frekvent användning såväl som enkla fraser som syftar till att tillfredsställa omedelbara behov. - Presentera dig själv och andra, fråga och ge grundläggande personlig information om ditt hem, dina ägodelar och de människor du känner. - Relatera grundläggande förutsatt att din samtalspartner talar långsamt och tydligt och är villig att samarbeta. - Tolka enkla muntliga meddelanden på ett främmande språk, utfärdade inom området restaureringsaktivitet. - Tolka meddelanden och enkla dokument som är skrivna ett främmande språk, mottagna eller används inom ramen för restaureringsaktiviteten. - producera enkla muntliga meddelanden på ett främmande språk, med hänvisning till vanliga situationer för restaureringsaktivitet. - Skriv på främmande språk enkla skriftliga dokument, med hänvisning till vanliga situationer i restaureringsaktiviteten. - Kommunicera muntligt med en eller flera samtalare på ett främmande språk, uttrycka och tolka enkla meddelanden om reducerad komplexitet, i olika situationer, formella och informella, typiska för restaureringstjänsten.

Barman, servitör, rumschef, sommelier, köp- och dryckeschef, specialiserad säljare av drycker och delikatessen, dryckekonsult.

Denna kurs förbereder dig för att specialisera dig i det franska språket inom gästfrihetsområdet, mer specifikt inom restaureringstjänster.

In the world of hospitality it is very important to have the necessary knowledge to taste wines, other selected drinks and products of sommelie, designing their offer, managing the conservation of wines and performing their specialized service, advising the client on the harmony between wines and dishes, and communicating in a foreign language if it proceeds, integrating into the team of the establishment and acting under norms of safety, hygiene and environmental protection. Kort sagt, denna kurs förbereder dig att förvärva den nödvändiga kunskapen för att kunna använda franska korrekt i restaureringstjänster.

Denna utbildning ingår inte i omfattningen av officiell reglerad utbildning (spädbarnsutbildning, grundutbildning, gymnasieutbildning, officiell professionell utbildning FP, baccalaureate, universitetsgrad, officiell universitetsmästare och doktorsexamen). Det är därför en kompletterande och/eller specialiseringsutbildning, som syftar till att förvärva vissa färdigheter, färdigheter eller färdigheter av en professionell karaktär, att kunna vara knappt som meriter i arbetsväskor och/eller oppositionstävlingar, alltid inom det komplementära utbildningsavdelningen och/eller kontinuerlig utbildning som alltid är nödvändig för att granska de specifika kraven i den offentliga arbetskraften i den offentliga arbetskraftsmarknaden.